ขนมปังร้านนี้ โค-ตะ-ระ อร่อย! เนื้อขนมปังดีมาก ยิ่งทำร้อนๆ ยิ่งอร่อย เนื้อหนึบ เคี้ยวมัน ไส้หอม ไม่หวานไป เข้าไปรวมกันในปากคือ ดีมากๆ
ผมอยากทำคอนเทนต์ซีรีส์นี้มานานแล้ว คือการแนะนำที่เที่ยวที่กินตามแนวรถไฟฟ้า ด้วยความที่ไอเราเองก็ทำเพจคอนโด (หรือเพจกินวะ) 5555 วันนี้ผมจะพาทุกคนออกจาก 'MRT สามยอด' ข้ามถนนไปอีกไม่กี่สิบก้าวกับร้าน "KAJA GALLERY CAFE" อยู่ในชั้นล่างสุดของโรงแรม Cacha Bed Heritage Hotel เท่ากับว่าที่นี่เค้าเป็นทั้ง คาเฟ่ GALLERY และ โรงแรมเลย
ร้านที่เชี่ยวชาญเรื่อง ‘Vanilla’ เมนูเกือบทุกอย่างมี ‘วนิลา’ เป็นส่วนผสม milkshake, กาแฟ , ไอติม , เค้ก และมีขายพวก Aroma เป็นกลิ่นวนิลาด้วย! ร้านเล็กๆ อยู่แถว อารีย์-พระรามหก (ใกล้ๆ ร้านเส่ย) ที่จอดน้อยมากๆ แต่ร้านสวย เครื่องดื่มดี เค้กอร่อย เหมาะนั่งเม้ามอยส์ ถ่ายรูปสวยๆ
กาแฟที่อร่อยที่สุดในหัวหิน (สำหรับผม) เลือกเมล็ดกาแฟ Honduras มีความหอมกลิ่น Whiskey ขึ้นจมูก ความพิเศษร้านนี้คือ จะเทกาแฟและใส่น้ำแข็งลงในกระป๋องแบบน้ำอัดลม แล้วซีลปิดกระป๋องให้ เวลาเราดื่มก็เปิดเอง ให้อารมณ์แบบดื่มน้ำอัดลม มือที่จับกระป๋องจะเย็นๆ เฟรชๆ ชอบๆๆ
หนึ่งใน "Soft Power" ที่ผุดมาช่วงเลือกตั้งแล้วทำเอาคนไปตามรอยกันยกใหญ่ หนีไม่พ้นเครื่องดื่มคัดสรรคน อย่าง "มินต์ช็อก" ครับ
วันนี้พาเพื่อน ๆ ไปพักผ่อนกายใจถ่ายรูปสวย ๆ กันที่คาเฟ่ย่านเพลินจิตกันครับ ตัวร้านอยู่ซอยร่วมฤดี แต่ให้ฟีลดีเหมือนอยู่เกาหลีเลยนะ
ไปเวียดนามทั้งที ก็อยากจะทำอะไรที่มันดูเป็นวิถีโลคอลหน่อย
นี่คือการรีวิว ‘คาเฟ่ลับ’ ที่รูปปกดูธรรมดาที่สุด! จนถึงขั้นแย่เลยแหละ
ช่วงนี้เวลาเข้าโซเชียล ผมมักจะเห็นสถานที่หนึ่งยานสาทรโผล่มาให้เห็นบ่อยๆ เหมือนใครๆ ก็ไปทำคอนเทนต์ที่นี่กันทั้งนั้น
ญี่ปุ่นเปิดประเทศแล้ว หลายคนก็จองตั๋วกันแล้วเรียบร้อย แต่สาวกโลกเวทมนตร์ทั้งหลายอย่างลืมแอดแพลนใหม่เข้าไปด้วยนะครับ เพราะคาเฟ่โลกเวทมนตร์กำลังจะเปิดให้บริการกันแล้วในกรุงโตเกียว!
"Velo Cafe huahin" กาแฟเย็นอัดกระป๋องสุดแนว
หลังจากคลาย Lockdown และบรรยากาศหลายๆ อย่างค่อนข้างโอเค และดูปลอดภัย ผมและเพื่อนๆ นึกเหมือนกัน คืออยากออกมาเจอ มากินข้าว ที่ร้านอาหารชิลๆ สักร้าน โจทย์ของเราไม่มีอะไรมาก ขอร้านที่บรรยากาศดีๆ เป็นความบังเอิญที่ผมได้มาเจอกับ Tsai Eatery Cafe & restaurant เห็นรูปสะดุดตาเพราะบรรยากาศร้านติดแม่น้ำ เลยไม่รีรอหาข้อมูล และพบว่า เออ น่าสนใจแฮะ มันเป็นร้านคาเฟ่เปิดใหม่อยู่แถวๆ คลองสาน ไม่ไกลจากสะพานพุทธเท่าไหร่ น่าลอง
รู้หมือไร่ ‘ปลาฮอกเกะ’ คือ เมนูอันดับ 1 ของ ‘Ootoya’ และ มันคือ 1 ในวัตถุดิบไม่กี่อย่างที่คนไทยได้กินของเกรดดีกว่าคนญี่ปุ่น!!!
ช่วงนี้พี่ไทยกำลังทยอยฉีดวัคซีนต้านโควิด-19 กันอยู่ ได้แต่หวังว่าสถานการณ์เจ้าโรคนี่มันจะดีขึ้นในเร็ววัน เพราะเมื่อทุกอย่างหายเป็นปกติแล้วก็ถึงเวลาเปิดประเทศ
อร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ ร้านนี้ ตั้งใจไปลองนานแล้ว แต่แถมพระรามสามไกลบ้านผมเหลือเกิน เมื่อวานไป 'Supalai Riva Grande' เลยได้โอกาสสักที
ช่างเป็นคอนโดที่เหมาะกับคนเห็นแก่กินอย่างพวกผมยิ่งนัก 555 จะหันซ้ายหันขวา ก็คราคร่ำไปด้วยร้านของกินเด็ดๆ เรียงกันเป็นแถว
เคยมีคนถามผมว่า "สมัยนี้ ยังสามารถสร้างคอนโดที่ไม่ใกล้รถไฟฟ้าได้ไหม?" ได้สิ เพราะแม้ว่าความใกล้ รถไฟฟ้า จะเป็น 1 ในปัจจัยหลักที่สำคัญมาก แต่มันก็ยังมีปัจจัยอื่นๆที่ "ขาย" ได้อยู่อีก
จะมีคอนโดปล่อยเช่าอยู่อันนึง ที่แม้แต่ตอนโควิดก็ไม่มีผลอะไร มีคนเช่าตลอดๆ แทบไม่มีช่วงว่าง บางครั้งคือ คนเก่าย้ายออกตอนเช้า ตอนเย็นคนใหม่ใส่หน้ากากอนามัยขนของเข้าอยู่ต่อเลย
หน้าร้อนซัมเมอร์มันก็ต้องคู่กับทะเล ผมฝันไว้เสมอนะว่าอยากมีคอนโดตากอากาศ แต่ปัญหาก็คือคอนโดติดทะเลส่วนใหญ่มีราคาแรงมาก
หลังจากปล่อย "KLOS Ratchada" ไปไม่นาน "Frasers Property" ก็ได้ฤกษ์เตรียมผุดคอนโดแบรนด์ KLOS แห่งที่ 2 ต่อทันทีครับ
นับตั้งแต่เมืองเริ่มขยายตัวออก พื้นที่ที่หลายคนเคยมองข้ามก็กลายเป็นว่าเริ่มเนื้อหอมขึ้นเรื่อยๆ
เมื่อวันก่อนได้ไปเดินเล่นที่งาน "สถาปนิก’67" เป็นอีกงานที่ผมประทับใจแล้วอยากให้เพื่อน ๆ ตามไปกันมาก ๆ เลยนะ
ผมเคยตั้งคำถามกับตัวเองตอนผ่านไปโซน ตลิ่งชัน ทวีวัฒนา บางแค บางบอน บางขุนเทียน นะว่ามองไปทางไหน ทำไมถึงมีแต่โครงการบ้าน 100 ตร.วาขึ้นไปเท่านั้น!
ล่าสุดทางด้าน RPBW ได้ทำการเปิดตัวการออกแบบศูนย์ศิลปะและนวัตกรรมในเมืองโบกา ราตัน รัฐฟลอริดา ซึ่งความน่าสนใจก็คือเค้าไม่ได้เป็นแค่ศูนย์ศิลปะธรรมดา แต่ที่นี่ยังเป็นเวทีสำหรับแนวคิดใหม่ๆ โอกาสในการโต้ตอบกับ AI อีกด้วย
Art แค่ไหนเรียก Pop? บางเจ้าอาจจะสงสัยแต่ไม่กล้าลอง แต่ที่พูดมาทั้งหมด ‘แสนสิริ’ ทำมาหมดแล้ว!
"Osaka Expo 2025" ตำนานบทใหม่ของญี่ปุ่น เปลี่ยนเกาะเทียมธรรมดาให้กลายเป็นเมืองขนาดย่อม
เทรนด์อาคารอนุรักษ์พลังงานยังคงมีมาให้เห็นกันเรื่อยๆ และล้ำหน้ามากขึ้นทุกวันๆ และหนึ่งในโปรเจ็คที่น่าตื่นตาตื่นใจและควรค่าให้หยิบมาพูดถึงกันในวันนี้คือ "505 State Street" ครับ
