ARK – Some & Some abv. 4.5% from Korea

ARK – Some & Some abv. 4.5% from Korea

Home   /   ติดดอยคอยดื่ม

โซน : 30 Sep 2016   13:23
 
        วันนี้ขอชวนแฟนเพจมาลองชิมเบียร์เกาหลีกันอีกสักครั้ง หลังจากที่เคยแนะนำ Hite ตอนที่คุณ Song Joong Ki แวะมาที่เมืองไทยเมื่อคราวก่อน
 
        สำหรับคนที่เคยไปเที่ยวเกาหลี อาจจะคุ้นเคยกับเบียร์แมสอย่าง Hite หรือว่า Cass
 
        ซึ่งก็เป็นเบียร์แนวลาเกอร์กันใช่มั้ยครับ
 
        ทีนี้มีข่าวคราวจากแดนกิมจิว่าตอนนี้ที่นั่นก็เริ่มจะมีกระแส Craft Beer เบ่งบานเหมือนกับหลายๆที่ในโลก
 
        ผมไม่แน่ใจว่าเหตุผลที่กระแส Craft Beer ที่เกาหลีนั้นเกิดช้ากว่าที่อื่นโดยเฉพาะเพื่อนบ้านอย่างญี่ปุ่นนั้น เป็นเพราะกฎหมายของที่นั่น หรือว่าเป็นเพราะว่าเราไม่ได้ข่าวคราวอะไรเกี่ยวกับเบียร์เกาหลีกันแน่
 
        ผมบังเอิญไปเจอเบียร์เกาหลีที่เป็น Craft Beer จากค่าย ARK อยู่ เลยหยิบขวดนี้มาลองชิมกันครับ
 
 
        เบียร์ขวดนี้มีชื่อว่า Some & Some จากค่าย ARK ของเกาหลี
 
        เลือกเบียร์ขวดนี้เพียงเพราะว่าฉลากมันดูแจ๋นกว่าขวดอื่นๆแค่นั้นเอง
 
        หยิบดูฉลากข้างขวดไม่ได้บอกว่าเป็นเบียร์ชนิดใดนอกจาก “Bread like malt character on the palate with sweet milk chocolate flavor. Please enjoy nutty aroma.” มีระบุ abv. ให้ด้วยว่าแค่ 4.5% แถม ibu แค่ 22 เท่านั้น
 
        น่าจะดื่มง่ายสุดๆ ทั้งไม่เมา ทั้งไม่ขม
 
        แต่แอบติดนิดๆตรงที่ “milk chocolate flavor” นี่ เอาจริงดิ???
 
 
        เปิดขวดรินออกมาเป็นเบียร์สีน้ำตาลแก่ ฟองละเอียดแต่ไม่หนามากอยู่ติดผิวยาวๆ เบียร์สีเข้มจนแทบไม่เห็นลวดลายบนแก้ว
 
        ลองดมดูได้กลิ่นถั่วไหม้ผสมคาราเมลนิดๆ ลองจิบดูคำแรก โอ้โฮ ช๊อกโกแลตมาเต็มครับ แต่มาพร้อมกับกลิ่นไหม้ๆ nutty หน่อยๆ คาราเมลนิดๆ
 
        ไม่ใช่ครั้งแรกที่ผมดื่มเบียร์กลิ่นช๊อกโกแลต แต่ก็ถือว่าเป็นเบียร์สไตล์ที่ไม่ค่อยได้เจอบ่อยนัก
 
        ที่ประหลาดใจมากคือ เป็นเบียร์ที่มาจากทวีปเอเซียซึ่งไม่ค่อยนิยมทำอะไรแบบนี้
 
        ถือว่า surprise พอสมควรเลย
 
        เบียร์ในแก้วดูแมนๆดื่มไม่ง่าย แต่พอจิบเข้าไปนี่ความฟรุ้งฟริ้งอบอวลหวานแว๋วแต๋วจ๋าเต็มกระพุ้งแก้มเลย
 
        จนกลืนไปแล้วก็ยังมี aftertaste คาราเมลคั่วตามมาให้ชื่นชมกันต่อไป
 
 
        ลองดูใน website ratebeer พบว่าเบียร์ตัวนี้ใหม่มาก แทบจะยังไม่มีคน review
 
        สำหรับ ratebeer จัดเบียร์ตัวนี้ให้เป็น Stout แต่ว่าที่ wishbeer บ้านเราจัดให้เป็น Chocolate Brown Ale (ขวดละ 225 บาทส่งถึงบ้าน)
 
        ซึ่งผมค่อนข้างเห็นด้วยกับ wishbeer มากกว่านะ เพราะความช๊อกโกแลตมันเด่นชัดซะขนาดนั้น
 
 
        สรุป เป็นเบียร์ที่แปลกและดีตัวนึงแต่ต้องขอออกตัวว่าเบียร์หวานๆแบบนี้ไม่ใช่แนวของผม น่าจะเป็นคู่แข่งกับพวกเบียร์ที่เน้นช๊อกโกแลตหรือเบียร์หวานผลไม้ของทางฝั่งยุโรป อย่างไรก็ดีต้องยอมรับว่า Craft Beer เกาหลีได้ทำสิ่งที่น่าสนใจ (และน่าจะปรุงได้ยากด้วยเช่นกัน) ซึ่งตรงนี้สมควรที่จะให้เครดิตเค้าจริงๆ ดังนั้นเบียร์ Some & Some ที่แปลกและดื่มง่ายๆแบบนี้จึงไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
 
 
        ขอแถมนิดนึงว่า
 
        แอบแปลกใจเล็กๆที่ร้าน Jim Burger & Beer เสริฟเบียร์ขวดนี้ด้วยแก้ว lot ใหม่ของคุณคิวแห่ง “Beercyclopedia สารานุกรมของคนชอบเบียร์”
 
        แหม ได้ลองแก้วใหม่ก่อนที่แก้วจะมาส่งที่บ้านผมนี่ ก็แอบฟินเหมือนกันนะ
 
        จะบอกว่าแก้วสวยจับเหมาะมือดีครับ
 
        สำหรับแฟนเพจท่านใดที่อยากตามรีวีลเบียร์แบบผู้รู้จริงขอเชิญไปตามกันได้ที่เพจ Beercyclopedia ตาม link นี้ได้เลยครับ
 
 
อั้ม ติดดอยคอยดื่ม
 

Tag :


ติดดอยคอยดื่ม ก่อนหน้า
Randen (craft) Beer จากเมืองเกียวโต
ติดดอยคอยดื่ม ถัดไป
ช่วยกันสนับสนุน Thai Craft Beer

ติดดอยแนะนำ

ติดดอยรีวิว

ฝันมีคอนโดติดหาด ติดทะเลหัวหินเรอะ? มาดูที่นี่เลย "Carapace Huahin" คอนโดที่อาจทำให้ฝันเป็นจริง!!!

ผมนั้นเป็นคนที่ชอบไปพักผ่อนที่ต่างจังหวัดทุกๆ 1-2 เดือน เพื่อเติมพลังงานให้กับตนเอง และครอบครัว ผมไม่แน่ใจว่า ถือว่าไปเที่ยวบ่อยไหม แต่ "คุณบี คอนโดติดดอย" ก็มักจะแซวอยู่บ่อยๆนะ 555

"Atmoz รัชดา-ห้วยขวาง" คอนโดรัชดา ที่นางฟ้าลงมาอยู่เอง

มีโอกาสเห็นรูปถ่ายส่วนกลางของ 'Atmoz รัชดา-ห้วยขวาง' ผ่านตามาบ้าง พร้อม Caption ประมาณว่า 'เดินดูส่วนกลางจนเหนื่อย' .... งั้นก็ไปที่นี่แหละ อยากรู้ว่าจะเหนื่อยสักแค่ไหน

"The Crest Park Residense" VS "Life Ladprao Valley"

ตั้งแต่ BTS สถานีห้าแยกลาดพร้าว ได้เปิดเก็บเงินผู้ใช้บริการอย่างเป็นทางการ ก็มีจดหมายอิเล็กทรอนิกส์ส่งเข้ามาที่เพจกันหลายฉบับ สะท้อนให้เห็นว่า "ลาดพร้าว" จัดเป็นทำเลที่โดนใจของใครหลายคน


ติดดอยโร้ดทู

"The Muve Bangna" แบรนด์คอนโดน้องใหม่จากพี่สิบหมื่น ใกล้ Index Living Mall

หลังจากที่ผมพาไป "The Muve" แบรนด์ใหม่แกะกล่องจากพี่สิบหมื่น ในทำเล รัชดาและรามฯ มาแล้ว ซึ่งวันนี้ก็มาถึงคิวของบางนาแล้วครับ

"THE MUVE Ram 22" คอนโดฯ แบรนด์ใหม่จากแสนสิริ ปักหมุดย่าน EBD บอกตรงนี้ว่าค่าตัวไม่แรง

ปีนี้ "แสนสิริ" เปิดคอนโดแบรนด์ใหม่ แถมปล่อยมาทีเดียว 4 ตัว 4 ทำเล แถมแต่ละทำเลก็น่าเล่นทั้งนั้นครับ แบรนด์ใหม่ที่ว่านี้น่าจะพอเห็นผ่านตากันมาบ้างแล้วล่ะ

มูฟชีวิต ให้ชิดรัชดา สำรวจคอนโดน้องใหม่แกะกล่องจากพี่สิบหมื่น "The Muve Ratchada"

สืบเนื่องมากจากโลกทวิตภพ ผมไปเจอเข้ากับทวิตหนึ่งที่คุณเศรษฐาเค้าทวิตไว้ว่า เดี๋ยวจะมีโครงการใหม่ในย่าน รัชดา-ราม-เกษตร-บางนา กับแบรนด์ใหม่แกะกล่องอย่าง "The Muve"


ติดดอยสไตล์

#ติดดอยรวมมาให้ "ดอกเบี้ยสินเชื่อบ้าน" เมษายน 2564

เผลอแป๊บ ๆ นี่ก็ก้าวเข้าสู่เดือนที่ 4 ของปีกันแล้วนะครับทุกคน ซึ่งเดือนนี้เชื่อว่าหลายคนคงจะแฮปปี้กันเป็นพิเศาเพราะมีวันหยุดเยอะจุใจ 55555

โค้งสุดท้าย "สะพานเขียว" สวนสาธารณะเชื่อมชุมชน เชื่อมเมือง เชื่อมเศรษฐกิจ

ผมเอ๊ะนิดหน่อยที่ช่วงหลายวันมานี้ไทม์ไลน์ facebook แสดงโพสต์เกี่ยวกับ "สะพานเขียว" ให้เห็นแทบทุกวัน พอลองตั้งใจอ่านดูถึงได้รู้ว่าที่เอ๊ะนี่ก็เพราะรู้สึกคุ้นๆ หูครับ

"เหล็ก" ซ่อนอยู่ทุกที่ มีดีที่ทนทาน

เคยมั้ยครับ... เวลาไปเยี่ยมชมโครงการที่เริ่มก่อสร้าง ส่วนแรกที่เรามักจะเห็นความคืบหน้าก่อนก็คือ "โครงสร้างเหล็ก" ที่ทำหน้าที่เป็นส่วนสำคัญในการก่อสร้างนั่นเอง

หนีร้อนไปพึ่ง(บาง)รัก รวมพิกัด 5 ร้านน่านั่งย่านบางรัก ที่เหมาะกับวันร้อนๆ

ช่วงนี้อากาศร้อนมากกก บอกตามตรงว่าทุกวันนี้แทบจะไม่อยากขยับตัวไปไหนเลยนะ เข้าฤดู(โคตร)ร้อนแบบนี้ พาลให้นึกถึงเครื่องดื่มเย็นๆ กับบรรยากาศดีๆ เหมือนกันนะ

"RightBaan" หาบ้านที่ใช่ให้สัตว์ไร้บ้าน ด้วยเว็บแอปพลิเคชั่นอุปการะน้องหมาน้องแมว

โปรเจ็คต์จากนิสิตคณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาฯ ที่น่าสนใจมากๆ นั่นคือการเปิดเว็บแอปพลิเคชันให้เราสามารถรับน้องหมาน้องแมวไม่มีเจ้าของไปเลี้ยงดูได้แบบออนไลน์!

ร้านลับ "กะหรี่พัฟ" กับ "ชิฟฟอน" ที่โคตรอร่อย

ปลุกความกะหรี่ในตัวคุณ ร้านลับ ‘กะหรี่พัฟ’ กับ ‘ชิฟฟอน’ โคตรอร่อย โดยเฉพาะไส้มะพร้าว แต่อาหารคาวก็เด็ด ทั้ง อิตาเลียน ทั้งไทย อร่อยแบบตกใจและแปลกใจกับทำเลเลย


© 2018 CONDOTIDDOI

ME ESTATE CO.,LTD
92/21 HOLLYWOOD STREET CENTER
PHAYATHAI RD. RACHATEVEE
BANGKOK 10400 THAILAND

02-656-6776
condotiddoi@gmail.com

CONTACT US

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

085-546-4694

info.condotiddoi@gmail.com

Copyright www.condotiddoi.com © 2018
web design & programming by www.smilephp.com