เห็นในวงในขึ้นว่าร้านนี้คืออันดับ 1 จาก 2 พันกว่า ‘ร้านอาหารอีสาน’ ในจังหวัดนนทบุรี และเมนูทีเด็ดคือ ‘ยำแซลมอนแทสมาเนี่ยน’ น้ำหลายสอเลย 

        ปกติผมไม่ได้ expert อาหารแนวยำเท่าไหร่ แต่พอมี ‘แซลมอน’ มาฟิวชั่นด้วย ก็สนใจทันที บึ่งรถไป ‘เมืองทองธานี’ ที่ห้าง Cosmo Bazarr 

        ‘เครื่องยำ’ เป็นร้านเล็กๆ อยู่ใน Food Court แต่น่านั่ง ดูสะอาดสะอ้าน และพบว่าพนักงานบริการดี

        ยำแซลมอนแทสมาเนี่ยน คือ ดีย์จริง ต้องบอกก่อนว่าที่ผมชอบ ‘แซลมอนแทสมาเนี่ยน’ เพราะ texture มัน lean กว่า ‘Norway’ ส่วนมันแทรกจะน้อยกว่า กินแล้วไม่เลี่ยน ซึ่งเหมาะกับน้ำยำมาก และทีเด็ดของร้านนี้คือ น้ำยำเลย โคตรอร่อย ดีมาก พอดีทุกมิติ เปรี้ยว หวาน กลมกล่อมเลย ผมเชื่อว่า ... ยำอะไรก็อร่อย

        ยำไข่แดง ซึ่งจริง!!! ไข่แดงมันๆ กินกับน้ำยำเด็ดๆ อร่อยสุดๆ

        ส้มตำกุ้งสด เสียดาย น่าจะสั่งยำสายบัว+กุ้งสด ไม่ใช่ส้มตำไม่อร่อยนะ แต่ผมว่ายำเด็ดกว่าเยอะมาก กุ้งเด้งๆๆ สดๆๆ ผมกินมาแล้ว ท่องไม่เสีย การันตีเลย

        ร้านนี้มีอีกหลายอย่างน่ากินมาก บรรดาเนื้อต่างๆ รวมถึงไข่ดอง ยังไม่ได้ลอง ต้องกลับไปซ้ำกอีกแน่นวล

        พิกัด  เครื่องยำ KruangYum เมืองทองธานี คอสโมบาซาร์

        096 656 9542