ติดดอยชวนกิน "ฌานา" อิ่มท้องอิ่มใจ ได้ช่วยเกษตรกรไทยด้วย!!!

ติดดอยชวนกิน "ฌานา" อิ่มท้องอิ่มใจ ได้ช่วยเกษตรกรไทยด้วย!!!

Home   /   ติดดอยคอยกิน

โซน :

BTS : ชิดลม / สยาม /

11 Jul 2020   17:18


        วันก่อนมีโอกาสไปเดินเล่นที่ CTW พลางนึกในใจว่า... ต้องแต่ห้างกลับมาเปิด ยังไม่ได้กินชาบูเลยนี่หว่า (เอาตรง ๆ ก็หิวนั่นแหละ 555)
 
        พอเหมาะกับการเดินไปเลียบ ๆ เคียง ๆ โซนอาหาร สายตาอันแหลมคมก็ไปสะดุดตากับร้านชาบูชื่อแปลกใหม่ (สำหรับผม) ร้านนึงเพราะชื่อร้านน่าสนใจดี

 
        "ฌานา" (Charna) ชื่อร้านสไตล์ไทยที่เดี๋ยวนี้มักไม่ค่อยมีคนใช้ "ฌ" กันแล้ว
 
        และใช่ครับ... ร้านเค้ามีมานานแล้ว แต่ผมไม่เคยเห็น ไม่เคยได้ยิน และไม่เคยกินเช่นกัน 55555
 
        ก็เลยตัดสินใจ "เอาวะ" ฉลองชาบูหลังเปิดห้างซะหน่อย เพราะยืนหน้าร้านและโปรของเค้ามันยั่วยวนใจซะเหลือเกิน



 
        พอไปนั่งปุ๊ปทางร้านก็ประเดินด้วยการเสริฟ Welcome Drink มาให้ก่อนเลย (วันที่ผมไปผมได้เป็นน้ำอัญชัญ)
 
        รีวิวแบบตรง ๆ ก็คือปกติทั่วไป เพราะไม่ได้ปรุงอะไรมา เป็นน้ำคลีน ๆ สายสุขภาพ
 
        แต่สิ่งที่ทำให้ผมประทับใจมากกว่านั้นก็คือพอขอเมนู ทางร้านบอกว่าแสกน QR-Code ที่โต๊ะเพื่อดูในมือถือของเราได้เลย
 
        (เพื่อน ๆ จะลองสแกนจากภาพผมก็ได้นะ)
 
        ผมชอบนะ... ตอบโจทย์สไตล์ New Normal ดี เพราะบางร้านที่ผมไปเช็ดโต๊ะ เช็คอุณหภูมิอย่างดี แต่เมนูนี่ใช้เวียนแบบไม่ทำความสะอาดเลย 55555





 
        นอกเรื่องไปไกล มาสั่งอาหารกันดีกว่า เมนูเด็ดของที่นี่ก็อย่างที่บอกไปเมื่อตอนต้นว่าคือ "ชาบู"
 
        ซึ่งก่อนจะสั่งก็แอบมองไปเห็นบาร์อะไรซักอย่างที่ตอนนี้ปิดอยู่เลยถามดู
 
        ได้ความว่าช่วงเวลาปกติที่นี่เป็น "บุฟเฟต์ผัก" ด้วยนะ คือสั่งเนื้อสัตว์ไป แต่ผักเดินไปเลือกเอง หยิบเองได้แบบไม่อั้น!!!
 
        แต่ผมพลาดไปเร็วเกินไปหน่อย... ก็เลยอดไปตามระเบียบครับ 55555
 
        ถ้าเพื่อน ๆ ที่มาอ่านตอนนี้ก็มั่นใจได้ว่าไปแล้วจะได้รับบริการบุฟเฟต์ผักเหมือนเดิมแน่นอน
 
        เพราะทางร้านเค้าเพิ่งได้รับการผ่อนปรนตามสถานการณ์โควิดเมื่อไม่กี่วันนี้เอง



 
        มาถึงอาหารกันบ้างดีกว่า วันนี้ผมเลือกเป็น ชุดหมูสามเกลออารมณ์ดี, เนื้อสามสหายโคขุน และประมงรวมมิตร รวมผลตัวท็อปของร้านมาเลยทีเดียว 555
 
        ต่อกันที่น้ำซุปที่เป็นปัญหาหนักใจตามมา เพราะทางร้านก็มีตัวเลือกให้เราเลือกมากถึง 3 แบบ 3 สไตล์
 
        และสำหรับสายแซ่บอย่างผม... “ซุปแซ่บสมุนไพรฌานา” ฉันเลือกนาย!!!
 
        ถ้าเพื่อน ๆ คิดว่าเราพร้อมกินแล้วละก็.... “รับน้ำจิ้มอะไรดีคะ” เสียงน้องพนักงานลอยมาถาม
 
        ด้วยความขี้เกียจคิดและหิวมากแล้ว “ขอทุกแบบอย่างละ 1 เลยครับ” ไม่อยากคิดไรแล้ว พร้อมกินแล้ว 5555
 




 
        ทีนี้ก็ถึงเวลากิน... ต้องขอบอกว่าพอกินแล้วมันไม่ใช่รสชาบูซะทีเดียว ผมแอบรู้สึกว่ามันเหมือนจิ้มจุ่มที่เรากินตามร้านส้มตำมากกว่า อาจเพราะน้ำซุปที่ผมสัั่งด้วยมั้ง
 
        แต่ที่ผมชอบเป็นพิเศษก็คือ ความสดของเนื้อสัตว์และผัก ของเค้า ทางร้านเค้าบอกว่ามันเป็น "ผลิตผลจากเกษตรของไทยเรา 100%" เลยด้วย
 
        แม้แต่เนื้อ (เนื้อวัว) ที่เห็นว่าลายสวย ๆ ดูฉุ่มฉ่ำนัว ๆ ก็เป็นเนื้อเนื้อโคขุน จากสหกรณ์โคเนื้อ จ.ระยอง ที่ขุนเนื้อวัวด้วยอาหารดี ปราศจากสารเคมีปนเปื้อน ไม่มีสารเร่งเนื้อแดง
 
        ผมนี่กินไป ก็ปลาบปลื้บใจไป... ของไทยก็ไม่แพ้ชาติใดในโลก (ก็เว่อไปปปป 55555)





 
        ส่วน “น้ำจิ้ม” ของเด็ดที่จะขาดไปไม่ได้สำหรับการกินชาบูฌานาให้อร่อย หลังจากที่ผมกินแล้วก็ต้องขอบอกตรง ๆ ว่าอร่อยทั้ง 5 แบบเลย
 
        ไม่ว่าจะเป็น น้ำจิ้มพอนสึ น้ำจิ้มงา น้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว หรือแม้แต่ซีฟู้ด ผมว่าเด็ดทุกอย่างแล้วแต่คนชอบสไตล์ไหน
 
        แต่นัมเบอร์วันของผมขอยกให้กับ “น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว” เพราะมันมีความเค็มของเต้าเจี้ยวผสมกับความเปรี้ยวหวานของซีฟู๊ด อร่อยสุดยอด!!!



 
        และตามธรรมเนียมสำหรับการกินชาบูของผม ก็ต้องขอปิดท้ายด้วยเมนูพิเศษซักจานเพื่อให้ชามูมื้อนั้นมันสมบูรณ์แบบ (ยังไม่อิ่มนั่นแหละ 555)
 
        บวกกับความรู้สึกว่ามื้อนี้ดูจะมีผักน้อยไปหน่อย ก็เลยขอจัด “ยำผักหวานหมูย่าง” มาเพิ่มความแซ่บให้มื้อนี้อีกสักจาน
 
        แค่เห็นคอหมูย่างที่โป๊ะอยู่ด้านบนก็ไม่ต้องคิดอะไรแล้วป่ะ ฮ่า ๆๆๆๆ
 
        ซึ่งหลังจากที่ได้กินแล้ว... เห้ยยยยย มันคือ The Best ของมื้อนี้เลยเว้ย!!!
 
        มันเป็นผักหวานที่เค้าเอามายำแล้วออนท็อปด้วยคอหมูย่างอีกที ฟังดูอาจจะเหมือนเป็นเมนูธรรมดา ๆ แต่มันเป็น perfect combination มาก ๆ
 
        ถ้าใครที่ยังไม่เคยไปกินร้าน “ฌานา” เหมือนผม (ถึงแม้เค้าจะเปิดมานานแล้วก็ตาม 555) ผมอยากจะขอแนะนำเมนูนี้เลย ไม่อยากให้พลาดจริง ๆ



 
        เอาเป็นว่าสำหรับการฉลองชาบูหลังห้างเปิดของผม ผมประทับใจมากนะ อาจจะเพราะว่าห่างหายจากการกินชาบูนานไปหน่อย
 
        แต่ความประทับใจที่ยิ่งกว่าการกินชาบูทั่วไปของผมก็คือ การที่ทางร้านเค้าเลือกให้เนื้อสัตว์ และผักสด ที่เป็นผลิตผลของเกษตรกรไทยเราเอง
 
        ซึ่งจุดนี้ส่วนตัวแล้วผมว่ามันช่วยให้อาหารมื้อนี้ของผมอร่อยขึ้นเยอะเลย ถึงแม้ราคาอาหารอาจจะดูสูงอยู่บ้างสำหรับเมนูเนื้อสัตว์ก็ตาม
 
        ถ้าใครที่รู้สึกห่างหายจากการกินชาบูไปนานแล้วไม่รู้จะไปกินร้านไหน ก็ลองแวะเวียนไปชิมที่ร้าน “ฌานา” กันดูนะ
 
        รับรองว่าชาบูมื้อนั้นของคุณ นอกจากจะรู้สึก “อิ่มท้อง” แล้ว จะได้ความรู้สึก “อิ่มใจ” เป็นของแถมเช่นเดียวกับผมแน่นอนครับ

        ปล. ย้ำอีกทีว่าตอนนี้เค้าให้บริการบุฟเฟต์ผักเหมือนเดิมละนะ ผมไปก่อนเลยไม่ได้รีวิวส่วนนั้นเด้อ :)












ขอบคุณภาพบางส่วนจาก : Charna

Tag : Charna | ฌานา | ชาบู



ติดดอยแนะนำ

ติดดอยรีวิว

ทำความรู้จัก "Hampton Sriracha By Origin & Dusit" ที่มาพร้อมการลงทุนแบบ Investment Property

แต่ก่อนเราอาจจะรู้จักภาคตะวันออก พวกชลบุรี ระยอง ฉะเฉิงเทรา เป็นเมืองท่องเที่ยว มีทะเล มีภูเขา มีสถานที่พักผ่อนใกล้ชิดธรรมชาติใกล้ ๆ กรุงเทพ แต่ทุกวันนี้ ภาพจำของจังหวัดที่ผมกล่าวถึง กำลังถูกเพิ่มให้กลายเป็นเขตเศรษฐกิจพิเศษ เพิ่มขึ้นมานอกเหนือจากกเมืองท่องเที่ยว

Atmoz แจ้งวัฒนะ คอนโดที่คนอยากเช่า "รอ" คนอยากซื้อ

'คอนโดเราสร้างเสร็จช่วงกลางปีหลังโควิด ตอนนี้โอนไปแล้วมากกว่า 80%' 'ตอนนี้มีคนลงทะเบียนรอเช่าห้องไว้หลายคน แต่น้อยกว่าคนปล่อยเช่า เลยต้องรอให้คนซื้อห้องก่อนแล้วค่อยเช่าต่อ!!!'

"Supalai Prime Rama 9" คอนโดสุดไพร์ม ราคาจับต้องได้ แห่งย่านพระราม 9

"โห อย่างกับ Low rise แถวสุขุมวิทตอนต้นเลย!!" เป็นคำที่หล่นออกมา ทันทีที่ผมย่างก้าวเข้าไปภายในอาณาเขตของโครงการ "Supalai Prime Rama 9"


ติดดอยโร้ดทู

“นิช ไพรด์ เตาปูน-อินเตอร์เชนจ์” 1 ก้าวจากรถไฟฟ้าสู่คอนโดส่วนกลาง 30 ชั้น!!!

ย้อนกันไปเมื่อสองปีที่แล้ว ผมได้มีโอกาสมาเปิดตัวโครงการ “นิช ไพรด์ เตาปูน-อินเตอร์เชนจ์” แล้วครั้งนึง ตอนนั้นทึ่งมากนะที่เค้าบอกว่าจะมีส่วนกลางให้ถึง 30 ชั้น

แอบย่อง ส่องคอนโดรถไฟฟ้าสายสีทอง "คลองสาน" สถานีนี้ไม่ธรรมดา

หลังจากที่พาทุกคนไปสำรวจทำเลสายสีทอง ช่วงสถานีเจริญนครไปแล้ว ผมขอพาทุกคนเขยิบมาอีกนิด(แค่นิดเดียวจริง ๆ )ที่ "สถานีคลองสาน" กันบ้างดีกว่า

แวะดูคอนโด “สถานีเจริญนคร” สายสีทองต้องมาแล้ว!

หลังจากที่รถไฟฟ้าสายสีทองเปิดวิ่งกันไปแล้วเป็นที่เรียบร้อย ผมเองก็ไม่พลาดขอแวะไปลองนั่งเจ้ารถไฟฟ้าคันกระปุ๊กกระปิ๊กนี้หน่อยครับ ว่าแต่คอนโดแถวนั้นมีตัวไหนน่าสนใจบ้างนะ


ติดดอยสไตล์

รําลึกความหลัง "ขนมปังฝรั่งเศส The Baguette"

ผมรู้จักร้านนี้ครั้งแรกเมื่อ 18 ปีก่อน เพื่อนที่เป็นคนหัวหินโดยกำเนิดเป็นคนพามา (เป็นการเที่ยวหัวหินครั้งแรกในชีวิต)

ส่องดีลเด็ดโค้งสุดท้าย ก่อนเกลี้ยงแผง "Chewathai Residence Asoke"

อาจจะนับได้ว่าเป็นช่วงโค้งสุดท้ายแล้วกับ "Chewathai Residence Asoke" เพราะเหลือไม่กี่ห้องแล้วจริงๆ มีแฟนเพจสนใจ สอบถามมาเป็นระยะๆ

เตรียมตัวใช้!!! 10 โปรเจกต์รัฐบาลในกรุงเทพฯ ปี 2564

ต้นปีแบบนี้... สิ่งหนึ่งที่เรามักจะได้เห็นกันก็คือแผนพัฒนาโครงการใหม่ ๆ ของทั้งทางภาครัฐและเอกชน ซึ่งบางโครงการก็อาจจะหยุดชะงักไปจากสถานการณ์ต่าง ๆ ที่เกิดขึ้น

James Boulangerie จอง 2 เดือน กิน 2 นาที

ได้แค่ 6 ชิ้น เพื่อนแบ่งมาให้ 1 ชิ้น แบบเพลน ไม่รู้ใครคิดยังไง แต่ผมชอบมากกกก อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกิน

5 เหตุผลที่ห้ามพลาด "Bridgerton" เรื่องอื้อฉาวดงผู้ดี สู่ซีรีส์รักโรแมนติกสุดประทับใจ

ผมมีโอกาสได้ดูเมื่อปลายสัปดาห์ที่ผ่านมา ผมติดงอมแงมและดูจบรวดเดียว 8 ตอน!

Korean Pork Belly Rhapsody: สารคดีว่าด้วยหมูสามชั้น พลังสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจเกาหลี

สาวกหมูสามชั้นต้องไม่พลาด กดดู "Korean Pork Belly Rhapsody" สารคดีที่มาแบบรายสัปดาห์ ตอนละเกือบๆ 50 นาทีนี้ได้เลยครับ


© 2018 CONDOTIDDOI

ME ESTATE CO.,LTD
92/21 HOLLYWOOD STREET CENTER
PHAYATHAI RD. RACHATEVEE
BANGKOK 10400 THAILAND

02-656-6776
condotiddoi@gmail.com

CONTACT US

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

085-546-4694

info.condotiddoi@gmail.com

Copyright www.condotiddoi.com © 2018
web design & programming by www.smilephp.com