แวะหม่ำเบเกอรี่เพื่อนบ้าน ที่ "Neighbourhood Bakeroom"

แวะหม่ำเบเกอรี่เพื่อนบ้าน ที่ "Neighbourhood Bakeroom"

Home   /   ติดดอยคอยกิน

โซน : 10 Apr 2020   12:11
 
        ดื่มกาแฟแล้วอยากหาขนมกินเล่นด้วยหรือเปล่าล่ะ?
 
        หลังจากพาไปดื่มกาแฟที่ร้าน "Behind The Bar" กันมาแล้ว ข้างๆ กันก็มีร้านขนมปังชื่อน่ารักว่า "Neighbourhood Bakeroom" ด้วยนะ
 
        อย่างที่บอกไปก่อนหน้านี้ว่าทั้งสองร้านอยู่ชิดติดกัน เรียกได้ว่าเป็นเพื่อนบ้านกันเลยก็ว่าได้
 
        นั่นเพราะก่อนหน้านี้คุณเจ้าของร้านเค้าเปิดร้านกาแฟขึ้นมาก่อน ซึ่งก็คือร้าน Behind The Bar หลังจากนั้นจึงค่อยตัดสินใจเปิดร้านขนมปังขึ้นมาอีกร้านหนึ่งในพื้นที่เดียวกัน ผนังชิดกัน เดินออกร้านนี้ปุ๊บ ก็เดินเข้าร้านนี้ต่อเลยได้ในทันที ซึ่งร้านขนมปังที่ว่าก็คือร้าน Neighbourhood Bakeroom นี่แหละ
 
 
 
        สำหรับใครที่ตั้งใจอยากชิมขนมปังร้านนี้ หมีแนะนำว่าควรไปตอนเช้าๆ นะครับ เพราะว่าร้านเค้าจะปิดเร็วหน่อย บ่ายๆ ก็ปิดแล้ว เนื่องจากขนมปังขายหมดเร็ว ช่วงเช้าๆ นี่คนไปซื้อกันเยอะเชียว
 
        บทความก่อนหน้า เราได้กาแฟมาดื่มแล้วแล้ว ทีนี้ลองมาหาขนมมาทานคู่กันดีกว่า 
 
        เปิดประตูออกจากร้าน Behind The Bar แล้ว ก็เปิดประตูเข้าไปต่อกันที่ร้าน Neighbourhood Bakeroom ได้เลย
 
 
 
        สิ่งแรกที่สะดุดตาไม่ใช่โต๊ะสำหรับนั่งทาน เพราะด้วยพื้นที่จำกัดประมาณ 25 ตร.ม. ของร้าน ไม่ว่าจะในส่วนของร้านกาแฟหรือร้านขนมปังเลยเน้นไปที่การ grab & go มากกว่า
 
        เพราะฉะนั้นสิ่งแรกที่สะดุดตาคือตู้วางขนมปังรูปแบบต่างๆ ของร้าน ถัดไปด้านหลังเป็นโอเพ่นเบกรูม ที่เรียกได้ว่าเปิดเปลือยให้เห็นการทำขนมปังกันแทบจะในทุกกระบวนการเลยก็ว่าได้
 
 
        เราแค่เดินไปดูว่าอยากได้ขนมปังแบบไหน บอกคนขาย แล้วเค้าก็จะหยิบขนมปังให้เรา แค่นั้นเอง ให้อารมณ์โลคัลเบกเกอร์มากๆ
 
        ขนมปังที่นี่มีหลายรูปแบบ แต่ส่วนตัวหมีเป็นคนไม่ชอบขนมปังที่มีของคาวอยู่ด้วย เมนูที่ชอบซื้อมาจึงเน้นไปทางของหวาน คือตัว Castard Pan กับ Cocoa Pan
 
        Castard Pan นี่ซื้อบ่อยมาก เพราะหน้าตามันน่ารัก ดูอ้วนๆ นุ่มนิ่ม ไส้ด้านในเป็นคัสตาร์ดวานิลลา ใช้วานิลลาแท้จากมาดากัสการ์ด้วยเด้อออ
 
 
 
 
        ไส้ครีมครัสตาร์ดของตัวนี้แน่นมาก หอมหวานแบบถึงแก่นจริงจังเลย เป็นรสหวานแบบที่เหมาะจะทานคู่กับกาแฟที่อยากให้ลองชิมกันครับสำหรับใครที่ชอบคัสตาร์ดนะ   
 
        อีกตัวก็แนะนำมากๆ แต่กินแล้วเลอะมือนั่นคือ Cocoa Pan
 
        เป็นตัวที่แตกง่ายมากเพราะแป้งโดว์เค้านิ่ม (เอาจริงถ้าทำไม่ดีเวลาอบนี่มีไส้แตกนะบอกเลย 55555) ตัวนี้เหมาะกับคนชอบโกโก้จ๋า เพราะไส้โกโก้เข้มข้นมาก เท็กซ์เจอร์คล้ายคัสตาร์ดเนียนๆ
 
 
 
        ตัวไส้จะเป็น Dark Cocoa หวานเบาๆ ท็อปด้วย Dutch Process Cocoa ขมๆ เป็นขนมปังที่ทานแล้วรู้สึกดีตรงที่มีรสชาติเข้มข้น ขมนิดๆ แต่ก็มีรสหวานแทรกมาจางๆ
 
        แต่ตัวท็อปคือเนียนมาก แนะนำให้วางบนจานแล้วใช้อุปกรณ์ตัดใส่ปากดีกว่า อย่าฉีกกินหรือจับเข้าปากทันทีเพราะมันจะเลอะทั้งตัวคุณและห้องคุณ อารมณ์แบบไส้ก็ทะลักออกมา ไอ้ผงๆ ด้านบนก็ร่วงกราว เลอะเทอะแต่ก็มีความสุข 5555
 
        ขนมปังอื่นๆ ก็เค้าก็ยังมีที่น่าสนใจอีกเพียบเลยนะ ไม่ว่าจะ Ham Cheese Bun, Hotdog Ban, Salted Bread ฯลฯ เป็นเมนูขายดีอีกเหมือนกัน แต่หมีอ่ะชอบขนมปังไส้หวาน ก็เลยไม่เคยลองพวกนี้สักที
 
        อ้อ ลืมบอกว่าที่นี่เค้าขายโทสต์แบบเป็นก้อนไม่หั่นด้วยนะ มีชื่อว่า White Loaf เหมาะกับคนที่อยากซื้อโทสต์ไปทำกินเองในรูปแบบอื่นๆ ขึ้นอยู่กับว่าเราจะหั่นแบบไหน สะดวกมาก
 
 
        ด้านการเดินทางย้ำกันอีกหนว่าไม่ไกลจาก BTS หมอชิตมากนัก
 
        ถ้ามาจากฝั่ง BTS ก็เดินออกทางออก 4 แล้วเดินตามทางเชื่อมมาเลย ลงลิฟต์มาจะเจอโครงการ The Line Jatujak เดินเลยไปนิดจะเห็นเต้นท์รอรถเมล์สีเขียว มองเข้าไปจะเจอร้านเลยครับเพราะร้านไม่ติดฟุตบาท ต้องสังเกตนิดนึง 
 
        แต่ถ้ามาจากทางห้าแยกลาดพร้าว เข้าถนนพหลโยธิน ร้านจะถึงก่อน The Line Jatujak นะจ๊ะ
 
        ตัวร้านไม่มีที่จอดรถ ให้อารมณ์แบบร้านเพื่อนบ้านที่เน้นการเดินแวะเข้ามามากกว่า ลูกค้าประจำส่วนใหญ่ก็เป็นคนที่อาศัยในโครงการ The Line กับพนักงานออฟฟิศย่านนั้นแหละ 
 
        ร้านมีบริการสั่งผ่านแอปพลิเคชั่นด้วยนะ ใครที่ไม่อยากออกจากบ้านก็สามารถจิ้มเอาในมือถือได้เลยคร้าบบบบ
 
 
 
 
 

Tag :



ติดดอยแนะนำ

ติดดอยรีวิว

"Cooper Siam" คอนโด Loft ของแทร่ ที่ถึงบรรทัดทอง เยาวราชของคนรุ่นใหม่ ได้ใน 1 นาที!!

ช่างเป็นคอนโดที่เหมาะกับคนเห็นแก่กินอย่างพวกผมยิ่งนัก 555 จะหันซ้ายหันขวา ก็คราคร่ำไปด้วยร้านของกินเด็ดๆ เรียงกันเป็นแถว

ทำไม "Supalai Premier สามเสน-ราชวัตร" ยังไงก็ขายหมด

เคยมีคนถามผมว่า "สมัยนี้ ยังสามารถสร้างคอนโดที่ไม่ใกล้รถไฟฟ้าได้ไหม?" ได้สิ เพราะแม้ว่าความใกล้ รถไฟฟ้า จะเป็น 1 ในปัจจัยหลักที่สำคัญมาก แต่มันก็ยังมีปัจจัยอื่นๆที่ "ขาย" ได้อยู่อีก

หนึ่งในคอนโดที่ปล่อยเช่าดีมาก ตอนเช้าย้ายออก ตอนบ่ายย้ายเข้าเลย

จะมีคอนโดปล่อยเช่าอยู่อันนึง ที่แม้แต่ตอนโควิดก็ไม่มีผลอะไร มีคนเช่าตลอดๆ แทบไม่มีช่วงว่าง บางครั้งคือ คนเก่าย้ายออกตอนเช้า ตอนเย็นคนใหม่ใส่หน้ากากอนามัยขนของเข้าอยู่ต่อเลย


ติดดอยโร้ดทู

“Lumpini SeaView Cha-am" คอนโดใหม่ใกล้หาดชะอำแค่ 200 เมตร!!!

หน้าร้อนซัมเมอร์มันก็ต้องคู่กับทะเล ผมฝันไว้เสมอนะว่าอยากมีคอนโดตากอากาศ แต่ปัญหาก็คือคอนโดติดทะเลส่วนใหญ่มีราคาแรงมาก

"KLOS Ramintra - Fashion" คอนโดที่มี Fashion Island เป็นเพื่อนบ้าน

หลังจากปล่อย "KLOS Ratchada" ไปไม่นาน "Frasers Property" ก็ได้ฤกษ์เตรียมผุดคอนโดแบรนด์ KLOS แห่งที่ 2 ต่อทันทีครับ

"MUSE สะพานใหม่" ลงจอยทำเลสุดฮอต จองที่ติดรถไฟฟ้า

นับตั้งแต่เมืองเริ่มขยายตัวออก พื้นที่ที่หลายคนเคยมองข้ามก็กลายเป็นว่าเริ่มเนื้อหอมขึ้นเรื่อยๆ


ติดดอยสไตล์

“คริสปี้ ครีม x คิทแคท” (Krispy Kreme x KitKat) ชวนทุกคนมาลิ้มลอง 3 ความอร่อยใหม่ได้แล้ววันนี้

คิดจะพักคิดถึงคิทแคท แต่ถ้าคิดถึงโดนัทอร่อยๆ ก็ต้องคิดถึงคริสปี้ ครีม ดิค้าบบ ไปลองกันยัง “คริสปี้ ครีม x คิทแคท” (Krispy Kreme x KitKat) กับ 3 โดนัทหน้าพิเศษสุดฟิน!!

ใครๆก็ขายบ้านได้กับ "SC Affiliate Wealth Partner Program ใครๆก็รวยได้" รับค่าตอบเเทนสูงสุดถึง 1,300,000 บาท*

แต่ก่อนผมคิดนะว่า การจะซื้อบ้านทีก็ต้องไปดูถึงโครงการ ไปดูให้เห็นกับตาแล้วค่อยตัดสินใจ แต่ด้วยอากาศแบบนี้ บางทีก็แอบส่องผ่านทาง Social เอาก่อน น่าจะดีกว่านะ 5555

แอบไปส่อง "สถาปนิก’67" งานคูล ๆ ที่ไม่ต้องเป็นสถาปนิกก็ไปได้

เมื่อวันก่อนได้ไปเดินเล่นที่งาน "สถาปนิก’67" เป็นอีกงานที่ผมประทับใจแล้วอยากให้เพื่อน ๆ ตามไปกันมาก ๆ เลยนะ

ผังเมืองใหม่ส่งผลแล้ว! ที่ดินทำเลบ้าน 100 ตร.วา เบนเข็มสู่บ้านแฝด-ทาวน์โฮม

ผมเคยตั้งคำถามกับตัวเองตอนผ่านไปโซน ตลิ่งชัน ทวีวัฒนา บางแค บางบอน บางขุนเทียน นะว่ามองไปทางไหน ทำไมถึงมีแต่โครงการบ้าน 100 ตร.วาขึ้นไปเท่านั้น!

The Center for Arts & Innovation ศูนย์ศิลปะและนวัตกรรมในรัฐฟลอริดา มาพร้อมจุดเด่น เรียนรู้ต่อสู้กับ AI

ล่าสุดทางด้าน RPBW ได้ทำการเปิดตัวการออกแบบศูนย์ศิลปะและนวัตกรรมในเมืองโบกา ราตัน รัฐฟลอริดา ซึ่งความน่าสนใจก็คือเค้าไม่ได้เป็นแค่ศูนย์ศิลปะธรรมดา แต่ที่นี่ยังเป็นเวทีสำหรับแนวคิดใหม่ๆ โอกาสในการโต้ตอบกับ AI อีกด้วย

คิดว่าโฆษณาขายบ้านจะเป็นสี ‘ขาวดำ‘ ได้มั้ย? จะเป็นการ์ตูนได้หรือเปล่า?

Art แค่ไหนเรียก Pop? บางเจ้าอาจจะสงสัยแต่ไม่กล้าลอง แต่ที่พูดมาทั้งหมด ‘แสนสิริ’ ทำมาหมดแล้ว!


© 2018 CONDOTIDDOI

ME ESTATE CO.,LTD
92/21 HOLLYWOOD STREET CENTER
PHAYATHAI RD. RACHATEVEE
BANGKOK 10400 THAILAND

02-656-6776
condotiddoi@gmail.com

CONTACT US

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

085-546-4694

info.condotiddoi@gmail.com

Copyright www.condotiddoi.com © 2018
web design & programming by www.smilephp.com