"BUA & SON" ไปชิมกันอาหารไทย

"BUA & SON" ไปชิมกันอาหารไทย

Home   /   ติดดอยคอยกิน

โซน : 18 Nov 2018   09:30


         ถ้าใครได้อ่าน “ก๊อก ก๊อก ก๊อก เปิดประตูสู่ทำเล บางบัวทอง-บางใหญ่” จะเห็นว่าเราติดค้างเรื่องรีวิวอาหาร แถวราชพฤกษ์เอาไว้ (ใครยังไม่ได้อ่านเข้าไปอ่านกันเลยยย>>> คลิก!!!)
 
         โดยร้านที่เราจะแนะนำคราวนี้เป็น “อาหารไทย” ชื่อ “BUA&SON” คือเรื่องประวัติเรื่องชื่ออ่ะเราไม่รู้หรอกนะ 5555 รู้แต่ว่าเป็นร้านที่โคตะระดี ดีโคะตะระมากๆๆๆๆ… ถ้าไม่เชื่อ มาดูกันว่าเค้ามีดีที่อะไร
 
 
 
 
         บรรยากาศของร้านเรียบง่าย สวยงาม มีการเปิดเพลงไทยคลอเบาๆ และมีกลิ่นหอม ซึ่งในร้านมีไม่ถึง 10 โต๊ะ ให้ความเป็นส่วนตัวไม่วุ่นวาย

         สำหรับเรื่องของอาหาร มีเมนูอาหารไทยให้เลือกหลากหลายเลยทีเดียว ทั้งอาหารไทยโบราณ อาหารว่าง ยำ ต้มและแกง อาหารจานหลัก ปลาและอาหารทะเล ผัดผัก เครื่องจิ้ม อาหารจานเดียว ของหวาน... รวมๆ แล้วน่าจะ 80 กว่าอย่างได้
 
 
         ขอสตาร์ทเมนูแรกแบบเรียกน้ำจิ้มกันก่อน “ปลาแห้งแตงโม” (125 บาท) อ่านแล้วดูเป็นเมนูธรรมดาๆ เนอะ แต่เราเพิ่งเคยกินเป็นครั้งแรกเลยว้าวนิดๆ
 
         คือถ้ามองว่าก็แค่แตงโม… เราก็ไม่เถียงนะ 55555 แต่ว่ามันอร่อยดีอ่ะได้ความเย็น ชุ่มฉ่ำ สดชื่น จากแตงโม หวานนิดๆ จากปลาแห้ง และดูดีมีระดับยิ่งขึ้นเพราะจานที่ใส่มานี่แหละ มีความเป็นไทยเวอร์

 
         ต่อด้วย “ยำหมูย่างองุ่น” (190 บาท) รสชาติไม่เลวเลย เนื้อหมูมีความนุ่ม ไม่เหนียวไม่มันจนเกินไป องุ่นมีความหวาน ส่วนมะเขือเทศอมเปรี้ยว แตงกวาก็มานะ และตัวน้ำยำที่หวานนำไปนิดนึง
 
         เราเลยแนะนำว่าให้กินทุกอย่างพร้อมกัน ทั้งหมูย่าง องุ่น มะเขือเทศ เพราะทำให้รสชาติดูครบรสมากยิ่งขึ้น แต่จะดีกว่านี้ถ้ามีความเผ็ดอีกหน่อย คิคิ

 
         ถัดไปเป็น “แกงส้มกุ้งชะอมไข่ไหลบัว” (195 บาท) เมนูนี้ทำให้ในวงข้าวของเราเกิดเสียงแตก เพราะอีกคนเรียกหลดบัว อีกคนบอกไหลบัว… สรุปคือถูกทั้งคู่แล้วแต่คนจะเรียก ฮ่าๆๆๆ
 
         กดไลค์ให้กับเมนูนี้ อร่อยจริงอร่อยจัง แกงส้มมีความเข้มข้นหนักหน่วง ตัวชะอมดีงามไม่ต้องเคี้ยวไปกังวลไปว่าจะทิ่มคอเราตอนไหน (บางร้านคืออีกนิดชะอมจะมาทั้งก้านแล้ว 55555)
 
         กุ้งก็ขนาดกลางๆ แต่ไฮไลท์ให้หนักมากคือไหลบัวเลยยยยยย กรุบกรอบมันๆ ซึ่งเราว่าใครที่ไม่ชอบทานผักเพราะเหม็นลองกินอันนี้ดู กินได้กินง่ายไม่มีกลิ่นเหม็น และสรรพคุณดีๆ ก็เพียบ… เยี่ยมมมมม!!!
 
 
         คราวนี้จะเป็นของทอด “หมูสามชั้นทอดน้ำปลา” (165 บาท) ที่หากินได้ไม่ยากแต่ร้านที่อร่อยมีน้อยมาก ซึ่งร้าน “BUA&SON” เป็นอีกหนึ่งร้านที่ทำเมนูนี้ออกมาได้สุดจริงอะไรจริง
 
         กรอบ นุ่ม เคี้ยวง่าย ชิ้นพอดีคำไม่เล็กไม่ใหญ่เกินไป กินคู่กับน้ำจิ้มที่เค้าเอามาให้ (ไม่รู้เรียกน้ำจิ้มอะไรนะ ขออภัย แหะๆ) อร่อยแบบอร่อยยยยยย คือทุกคนรุมจานนี้สุด เผลอแปปเดียวหมดแล้วจ้า อิอิ

 
         ยังอยู่กับของทอดในเมนู “ปลากระพงทอดราดซอสมะขาม” (245 บาท) ปลากระพงมีประมาณ 5-6 ชิ้น ขนาดกลางๆ ตัวซอสก็คือน้ำจิ้มเดียวกับไข่ลูกเขยนั่นเอง
 
         อันนี้เฉยๆ นะ กินได้ไม่แย่ แต่ถ้ามาเป็นตัวน่าจะแจ่มว้าวกว่านี้ ไว้รอบหน้าจะสั่งแบบเป็นปลาทั้งตัวมาลองกิน
 
 
         ของมันของทอดยังไม่หมด 5555 “ไข่เจียวหมูสับกากหมู” (155 บาท) ฟูมาพอดีกับจานเป๊ะ โรยหน้าด้วยกากหมู ในไข่มีหมูสับ โหระพา หอมใหญ่ พริก
 
         จานนี้ก็เวรี่กู้ด กากหมูกรอบไม่เหม็นหืนหรือเหม็นน้ำมัน ไข่เจียวก็กรอบนอกนุ่มใน ให้มาเยอะอยู่กิน 6 คนอิ่ม แต่ไม่ใช่สั่งแค่เมนูนี้เมนูเดียวนะ ฮ่าๆๆ
 
 
 
         เกือบสุดท้ายที่เมนู “ปลาหมึกผัดไข่เค็ม” (240 บาท) ปลาหมึกให้มาเยอะเคี้ยวแล้วกลืนไม่ต้องคาย ส่วนไข่เค็มให้ความเข็มข้นได้ดี ไม่จางในจาง คิคิ อร่อยๆ

 
         ขอปิดท้ายด้วยของดีมีประโยชน์ ที่ยกให้เป็น The Best “น้ำพริกปลาทูโขลกพริกย่าง” (175 บาท) งานนี้เสิร์ฟมาเป็นพานเลยจ้าาาาา
 
         ตัวน้ำพริกปลาทูคือเด็ดแบบไร้ที่ติ เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม ครบ!!! ที่สำคัญคือสัมผัสได้ถึงเนื้อปลาทูที่ไม่ได้มีเพียงแค่หยิบมือ แต่มีอยู่ในทุกคำที่ตักเข้าปาก
 
         สำหรับผักที่มาเป็นเครื่องเคียง ให้มาหลายอย่างเลย ได้แก่ แตงกวา ฟักทอง มะเขือ กระเจี๊ยบ ถั่วพู ขมิ้น และใบบัวบก
 
 
         อิ่มแปร้มากกับเมนูทั้งหมด ซึ่งอาหารส่วนใหญ่จะใส่จาน ถ้วย ชาม เป็นลายครามสวยงาม และพอถึงตอนเรียกเช็คบิล ทางร้านก็ใส่ลูกเล่นมานิดหน่อย โดยการใส่ใบเสร็จมาในหีบ แต่ทำไมตัวหีบเป็นภาษาจีนหว่า 5555
 
         นอกจากอาหารอร่อยแล้วสิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันคือการบริการ ซึ่งวันที่เราไปเป็นวันธรรมดา ไม่ค่อยมีคน
 
         เลยมีบริกร แค่ 1 คน แต่เป็น 1 คน ที่คุณภาพดีเวอร์ ยิ้มแย้มพูดจาเพราะ ไม่มีอาการหงุดหงิดตอนน้องของเราทำน้ำหก คอยดูแลอย่างดีอ่ะ... เอาไปสิบเต็ม!!!
 
 
         เราไม่แปลกใจเลยที่ร้าน “BUA&SON” ได้เป็นอีกหนึ่งร้านโปรดไปเรียบร้อยแล้ว ไม่มีจบแค่รอบเดียวแน่นอนนนน
 
(แหมมมมมม เขียนดีขนาดนี้สปอนเซอร์ต้องทักมาแล้วม้างงงงง ฮ่าๆๆ)

 
 
ร้านเปิดให้บริการทุกวัน 11.00 น. - 23.00 น.
 
เบอร์โทร : 081 284 4884
 
ตั้งอยู่ที่โครงการสวนดอกลำเจียก เลย HOMEPRO ราชพฤกษ์ มานิดเดียว
 
ปล. ไม่มี VAT และ Service Charge
 
 

Tag :



ติดดอยแนะนำ

ติดดอยรีวิว

"Life พหลฯ-ลาดพร้าว" คอนโดพร้อมอยู่ วิวสวน 700 ไร่ ติดห้าง 2 Central!!

สำหรับผมแล้ว BTS สถานี "ห้าแยกลาดพร้าว" เป็น สถานี Interchange กับ MRT ที่ผมชอบที่สุด และมักจะเป็นทำเลที่ผมแนะนำ ให้คนมาอยู่อาศัยมากที่สุดอันดับต้นๆเลย

"SUPALAI ICON สาทร" ความท้าทายเล็กๆ กับการเปลี่ยนสถานทูตให้เป็น Luxury Condo

มีความท้าทายเล็กๆ กับการเปลี่ยนอดีต ’สถานทูตออสเตรเลีย‘ ให้กลายมาเป็น ‘Luxury Condo’ และ ’Mixed-Use’ ระดับ ’iconic’ ริม ’ถนนสาทร‘

5 ข้อน่ารู้ ก่อนไปสู่ขอ "LIFE เจริญนคร-สาทร" เปิดให้จับจองวันแรก 29-30 มิ.ย. นี้

ต้องยอมรับว่า ตั้งแต่เจ้าสัว CP หอบเงินมาลงทุนโค-ตะ-ระบิ๊กโปรเจคมูลค่านับหมื่นล้าน ทั้ง ICONSIAM , ICS และ รถไฟฟ้าสายสีทอง


ติดดอยโร้ดทู

dcondo calm Ramkhamhaeng 40 (ดีคอนโด คาล์ม รามคําแหง 40) อีกหนึ่งคอนโดทำเลปังจาก "พี่สิบหมื่น" ใกล้รถไฟฟ้าถึง 2 สาย

'dcondo calm Ramkhamhaeng 40' (ดีคอนโด คาล์ม รามคําแหง 40) ก็เป็นอีกโครงการที่ผมบอกเลยว่า คุณจะลืมภาพจำของแบรนด์ดีคอนโดแบบเดิมๆ ไปแทบหมดสิ้น เพราะโครงการนี้ เค้าอยู่ใกล้รถไฟฟ้าถึง 2 สาย ทั้งสายสีส้มและสายสีเหลือง!!!

"Marvest Hua Hin" คอนโด Low Rise ติดถนนเพชรเกษม ใจกลางหัวหินจาก Major Development

เมื่อใจมันเซ ทะเลก็ยังเป็นคำตอบอยู่ดีเนอะ และแน่นอนว่า #หัวหิน คือคำตอบ 555

"The PARKLAND สุขุมวิท-อุดมสุข" อีกคอนโดตัวแรงแห่งปี ทำเลดีใกล้ BTS อุดมสุข

ต้องบอกเลยว่าตัวนี้ยังไม่ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการ แต่ผมเห็น 'เพจที่ว่างๆ' ลงข้อมูลโครงการ มีหลายๆ คอมเม้นให้ความสนใจอยู่ประมาณหนึ่งเลยนะครับ ด้วยเหตุผลเดียวกันคือทำเลโครงการดีจัด!!


ติดดอยสไตล์

Bonjour!! คริสปี้ ครีม จะพาคุณท่องเที่ยวไปยัง “ปารีส” ผสานเป็น “Krispy Kreme Passport to Paris” 4 รสชาติสุดพิเศษ

ไปลองกันด่วน!! คริสปี้ ครีม ชวนทุกคนไปท่องเที่ยวปารีสกับ “Krispy Kreme Passport to Paris” กับโดนัท 4 รสชาติสุดพิเศษ

บิ้วอารมณ์ก่อนโอลิมปิกจะมา ชวนทุกคนเกาะขอบดูไฮไลท์มหกรรมกีฬาโอลิมปิกปารีส 2024 ที่จะถึงนี้!!

ใกล้เข้ามาทุกทีแล้วครับ สำหรับมหกรรมการแข่งกีฬา ที่ถือว่ายิ่งใหญ่ที่สุดแห่งมวลมนุษยชาติอย่าง 'โอลิมปิก' โอลิมปิกประจำปี 2024 จะถูกจัดขึ้น ณ กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส จัดขึ้นระหว่างวันที่ 26 ก.ค. -11 ส.ค. นี้

"พี่สิบหมื่น" เปิดแคมเปญ "Sansiri Proud of Pawrents" เมื่อสัตว์เลี้ยงของคุณได้เป็นส่วนหนึ่งของ #PetsofSansiri

นี่คือ ยุคสมัยที่คนมีลูกเป็น ‘น้องหมา น้องแมว’ เยอะที่สุดในประวัติศาสตร์แล้ว และรักเค้าไม่ต่างจากคน ดังนั้นเราจึงใช้คำว่า ‘ผู้ปกครอง’ กับน้อนๆ ได้เหมือนกัน

ลองของ Guss Grocery กับไอติมรสใหม่ 9 รสจาก 9 แบรนด์ไทยที่ทุกคนรู้จัก!!!

ขอลองของซะหน่อย เห็นช่วงนี้เค้านิยมของหวานผสมของคาว จนได้เจอไอติมรสไทยแท้ กับแบรนด์ดังที่เราคุ้ยเลย

จาก "พันธุ์ทิพย์ ประตูน้ำ" สู่ "Phenix : อร่อยฟิน บินได้" แหล่งรวมไลฟ์สไตล์อาหารและเครื่องดื่ม ยิ่งใหญ่ระดับโลก

จะว่าไปก็ถือเป็นการปรับโฉมครั้งที่ 4 แล้ว สำหรับ "พันธุ์ทิพย์ ประตูน้ำ" แลนด์มาร์กที่อยู่คู่ถนนเพชรบุรีมาช้านาน ตำนานที่ยังมีลมหายใจ


© 2018 CONDOTIDDOI

ME ESTATE CO.,LTD
92/21 HOLLYWOOD STREET CENTER
PHAYATHAI RD. RACHATEVEE
BANGKOK 10400 THAILAND

02-656-6776
condotiddoi@gmail.com

CONTACT US

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

085-546-4694

info.condotiddoi@gmail.com

Copyright www.condotiddoi.com © 2018
web design & programming by www.smilephp.com