ซูชิสายพันธุ์ไทย กับกะเพราถาดยักษ์ -หมีไรกิน

ซูชิสายพันธุ์ไทย กับกะเพราถาดยักษ์ -หมีไรกิน

Home   /   ติดดอยคอยกิน

โซน : 26 Oct 2018   12:01
 
 
        วันก่อนผมได้ไปสำรวจโครงการ “The Tree หัวมาก” ซึ่งอย่างที่หลายๆ คนรู้กันว่าย่านนี้ เรื่องความบันเทิงทางลิ้น เรื่องของกินเด็ดๆ มันเยอะจริงๆ จะทานอะไรแต่ละครั้งผมแทบเลือกจิ้มไม่ถูกเลย!!
 
        ดังนั้นผมเลยขอตัวช่วย เลือกโทรหาผู้รู้ฝั่งลำสาลี นั่นก็คือเพื่อนผมนี่แหละ  
 
        “...Xูมาถ่ายงานแถวนี้ มึงมีร้านอะไรแนะนำบ้าง”
 
        “มึงต้องร้านนี้เลย “หมีไรกิน” กำลังดัง กำลังมาแรง เดี๋ยวกูว่างๆ กูพาไปแดX”
 
        #$%^&*()...... ประเด็นคือ หิวตอนนี้!!! แล้วมึงว่างตอนไหน 555+
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
        .....ผ่านไป 3 วัน “มันก็ทำตามสัญญา ขอเวลาอีกไม่นาน” มันมารับผมไปทานข้าวที่ร้าน “หมีไรกิน food & feel”
 
        จากนั้นก็ขับรถยิงยาวไปเลยครับ Location ร้าน รามคำแหง 110 (หมู่บ้านสัมมากร) 
 
        ใครจะมา ...แนะนำให้ใช้รถส่วนตัว เพราะร้านอยู่ในซอยลึกพอสมควร แต่มีที่จอดรถริมถนนอยู่เยอะ!!
 
        บรรยากาศร้านสบายๆ อบอุ่น เป็นกันเอง มีทั้งในส่วนห้องแอร์ฉ่ำๆ หรือข้างนอก นั่งรับลมชิลๆ เลือกได้ตามสบาย!!
 
        หลังจากนั่งปุ๊บ พนักงานเสิร์ฟนำเมนูมาวาง ป๊าบ ป๊าบ ป๊าบ “เดี๋ยวนะเมนูจะเยอะไปไหน”
 
        “มึงไม่ต้องสั่ง กูจัดการเอง มาที่นี่ต้องสั่งซูชิเว้ย”
 
        “เฮ้ย มึงจะบ้ารึ นี่มันร้านอาหารไทย”
 
        “ก็นี่แหละ ซูชิสายพันธุ์ไทย มึงจะเอาหน้าอะไรบ้าง เสือร้องไห้ คอหมูย่าง สามชั้นทอด ตับกระเทียม ตับหวาน หมูมะนาว ปลาทูทอด และชะอมชุปไข่ เอาหน้าอะไรบ้าง”
 
        “จัดเลย ชุดใหญ่ คละหน้ากันมาเลยจ้า”
 
 
 
 
 
  
 
        15 นาทีผ่านไป.... พนักงานก็ค่อยๆ ยกเจ้า "ซูชิสายพันธุ์ไทย" มาเสิร์ฟ++ 
 
        เฮ้ย!! คือ “กู๊ดไอเดีย” ปั้นซูชิมาเป็นคำๆ วางมาบนแผ่นไม้ รองด้วยใบตอง เรียงมาเป็นระเบียบ สีสันน่าทาน
 
        รูปทรงข้าวปั้น Copy ต้นได้เป๊ะเชียว ซูชิ เซินเจิ้นก็มา ฮ่าๆๆ
 
        ส่วนน้ำซอสก็ไม่ใช่ซอสญี่ปุ่นนะครับ แต่มาเป็นซอสจิ้มแจ๋ว และซอสน้ำพริกสไตล์ไทยๆ นุ่งสไบนั่งตำเลยทีเดียว...
 
        “มึงต้องทานอันนี้เลย ตับหวาน” เพื่อนรีบ Recommend อย่างเร็ว!!
 
        ผมหยิบหมั๊ฟเข้าให้  "มิติใหม่ของการกินซูชิ"  หืม... อร่อยหรอ!!?? ป่าว... คำใหญ่!!  ตึ่งโป๊ะ!!! 555+ แซวเล่นเน้อ...
 
        คือมาต้องสั่งจริงๆ ครับ "ซูชิหน้าตับหวาน" เต็มปากเต็มคำ ตับฉ่ำ สุกกำลังดี มันเข้ากับข้าวนุ่มๆ มากเลย แถมรสชาติก็อร่อยถูกปาก
 
        “เอาไป 10 10 10 เลยจ้า”
 
        ส่วนหน้าอื่นๆ โดยรวมถือว่าอร่อย แต่ละหน้าก็จะมี Texture ที่จะต่างกันไป เช่นหน้าหมูทอด หมูก็จะกรอบ กรุ๊บกรับดีนัก!!
 
        หน้าปลาทู และหน้าชะอมชุบไข่ ราดน้ำพริกแล้วโยนเข้าปากเบาๆ ก็ดีต่อใจไม่น้อย เพราะตัวน้ำพริกเค้าทำอร่อยไม่หวาน ไม่เปรี้ยวเกินไป รสชาติกำลังดี
 
        โดยรวมจานนี้ผมถือว่าสุดยอดจริงๆ ครับ โดยเฉพาะตัวข้าว คือกินแล้วจินตนาการไม่ออกว่านี่คือข้าวเหนียวหรือข้าวสวย
 
        มันมีความเหนียว แต่นุ่ม ไม่เหมือนข้าวเหนียวทั่วๆ ที่ปั้นไว้นานจะแข็ง ทานเยอะๆ คำใหญ่ๆ จะทำให้เราจะมีความรู้สึกเมื่อยปาก แต่ที่นี่ไม่มีคำว่าเมื่อย มีแต่คำว่าปวด ตึ่งโป๊ะ!! 555+ 
 
        ซึ่งเจ้าของร้านเค้าเคยบอกไว้ว่า ข้าวจะเป็นสูตรทางร้านที่คิดค้นสูตรขึ้นมาเอง กว่าจะได้ข้าวปั้นสูตรนี้ เค้าหุงทิ้งๆ เสียเงินไปเกือบแสน...
 
        สำหรับราคาคำละ 15 - 18 บาท
 
        แต่ถ้าสั่งมาเป็นชุดเหมือนผม 12 คำ ราคา 158 บาท เฉลี่ยแล้วตกคำละ 13 บาทกว่าๆ คุ้มมากกกก!! 
 
 
 
  
 
 
        "มึงแต่ที่นี่เค้ามีอีกเมนูที่ดังนะ"  เพื่อน Recommend ต่อ ...ประมาณมันเป็นหุ้นส่วน!!
 
        งั้นมาตบท้ายกันอีกเมนูครับ "กะเพราถาด" ซึ่งก็เป็นอีกเมนูจุดขายของร้าน
 
        ซึ่งถามว่าซูชิเมื่อกี้อิ่มไหม "อิ่มมากกก" แล้วจะสั่งอีกหรอ!!??
 
        ...แต่มาถึงแล้วก็เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเที่ยว "พี่ๆ ขอสั่งข้าวถาดคนหลายใจ 2018 เพิ่มครับ"
 
        ทำไมชื่อแปลกๆ เค้าบอกว่านี่คือจุดจบคนหลายใจ มาหลายคน ก็สั่ง Mix กันได้ ไม่ต้องตีกันไม่ต้องทะเลาะกัน!!
 
        เออว่ะ ตอบโจทย์คนเพื่อน(เรื่อง)เยอะ 555+
 
        ส่วนผมกับเพื่อนก็สั่งต่อมาอีก 2 ถาด มีกะเพรากุ้ง กะเพราะหมู หมูทอด คอหมูย่าง ....
 
        ถามว่ารสชาติเป็นไง !? จินตนาการนะครับ "กะเพราะหอมๆ ราดบนข้าวร้อนๆ บวกกุ้งสดๆ ตัวใหญ่ๆ เนื้อแน่นๆ เคี้ยวนุ่มลิ้น ละมุนปาก" 
 
        เคี้ยวไปเม้าท์มอยไป แย่งเขี่่ยกันไปกันมา ผ่านไป 10 นาที เหลือแต่ถาดเปล่า พร้อมอาการจุก ....
 
        โดยรวมถือว่ารสชาติดี อาหารถือว่ามีคุณภาพ!!
 
        ในส่วนของกะเพราทั้ง 2 ถาดนี้ ราคาต่อถาดตกอยู่ที่ 289 บาท เท่านั้นเอง
 
        ใครที่มีเพื่อนเยอะลองชวนมาท้าประลองดูครับ ทำสถิติเล่นๆ "มากี่คนได้กี่ฉาด" ส่วนผมเอง "3 คน 2 ถาด บวก ซูชิอีก 12 คำ"
 
        แต่หลังจากนี้ผมคงเบื่อกะเพราไปอีกหลายเดือน 555+
 
 
 
        ข้อมูลเพิ่มเติม “หมีไรกิน food & feel”
รามคำแหง 110 (หมู่บ้านสัมมากร) เข้าได้ทั้งทาง
รามคำแหง 110 และ
รามคำแหง 112
ร้านเปิดตั้งแต่ เวลา 11.30 น. - 22.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
 
           
 
 

Tag :



ติดดอยแนะนำ

ติดดอยรีวิว

ทำไม "Supalai Premier สามเสน-ราชวัตร" ยังไงก็ขายหมด

เคยมีคนถามผมว่า "สมัยนี้ ยังสามารถสร้างคอนโดที่ไม่ใกล้รถไฟฟ้าได้ไหม?" ได้สิ เพราะแม้ว่าความใกล้ รถไฟฟ้า จะเป็น 1 ในปัจจัยหลักที่สำคัญมาก แต่มันก็ยังมีปัจจัยอื่นๆที่ "ขาย" ได้อยู่อีก

หนึ่งในคอนโดที่ปล่อยเช่าดีมาก ตอนเช้าย้ายออก ตอนบ่ายย้ายเข้าเลย

จะมีคอนโดปล่อยเช่าอยู่อันนึง ที่แม้แต่ตอนโควิดก็ไม่มีผลอะไร มีคนเช่าตลอดๆ แทบไม่มีช่วงว่าง บางครั้งคือ คนเก่าย้ายออกตอนเช้า ตอนเย็นคนใหม่ใส่หน้ากากอนามัยขนของเข้าอยู่ต่อเลย

"Kave Wonderland" คอนโดแดนมหัศจรรย์ เพราะอยู่ที่นี่ก็เหมือนได้อยู่สวนสนุกทุกวันไปเลย!

หลังจากที่ผมถ่ายรูปห้องตัวอย่างใน Sales Gallery เสร็จ ผมก็หันไปบอกกับคุณบี ที่มาด้วยกัน เชื่อไหมว่า แป๊บๆ เดี๋ยวก็ Sold Out!!


ติดดอยโร้ดทู

"The Collection Sukhumvit 16" คอนโดที่ได้วิวทะเลสาบและสวนเบญจกิติแบบเต็มพร้อมที่สุด

อีกหนึ่งตำนานจาก "Siamese Asset" ที่เลื่อนมานาน ปรับมานาน แต่ไม่ว่ายังไงก็ต้องขึ้นให้ได้ และก็มีแววว่าใกล้จะได้ขึ้นดังหวังแล้วครับ กับ "The Collection Sukhumvit 16"

ศุภาลัย ธาม เจริญนคร (SUPALAI TYME CHAROENNAKHON) ว่าที่คอนโดวิวแม่น้ำจากโกวศุ ใกล้กระทรวงมหาดไทยใหม่เพียง 1 กม.*

ศุภาลัย ธาม เจริญนคร (SUPALAI TYME CHAROENNAKHON) ว่าที่คอนโดวิวแม่น้ำจากโกวศุ ใกล้กระทรวงมหาดไทยใหม่เพียง 1 กม.*

Solace Phahol-Pradipat ห้องลอฟท์แบบจริงใจ มิกซ์ยูสใหม่ใจกลางย่านประดิพัทธ์!!!

คอนโด 524 ห้อง สำนักงาน 29 ยูนิต ร้านค้าอีก 5 ยูนิต ทั้งหมดนี้ครบจบอยู่ในตึกเดียว!!!!!


ติดดอยสไตล์

#ติดดอยรวมมาให้ "ดอกเบี้ยรีไฟแนนซ์บ้าน" เมษายน 2567

ไหนใครกำลังจะรีไฟแนนซ์กันบ้าง ใครกำลังผ่อนบ้านอยู่เพลิน ๆ นี่ห้ามลืมเด็ดเลยนะ เพราะหนี้บ้านพอพ้น 3 ปีแรก ดอกเบี้ยจะพุ่งขึ้นแบบก้าวกระโดดเลย

คุณแม่ถูกใจสิ่งนี้!! “คริสปี้ ครีม ไทย ซีเล็คชัน ทินบ็อกซ์” มาพร้อม "กล่อง Tin box" สุดคิ้วท์

คริสปี้ ครีม เค้าออกคอลเลกชันใหม่ สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ด้วยการผสานความเป็นไทยลงบนกล่องพรีเมียม 2 ลวดลายสุดพิเศษ ที่บอกตามตรงว่าแม่ผมต้องชอบแน่นอน 5555

เมื่อแบรนด์รถหรูหันมาดูอสังหา: "Mercedes-Benz Places" โครงการที่พักอาศัยบนตึกระฟ้าแห่งแรกจาก "Mercedes-Benz"

เมื่อแบรนด์รถหรูหันมาดูอสังหา: "Mercedes-Benz Places" โครงการที่พักอาศัยบนตึกระฟ้าแห่งแรกจาก "Mercedes-Benz"

#ติดดอยรวมมาให้ "ดอกเบี้ยสินเชื่อบ้าน" เมษายน 2567

เข้าสู่เดือนแห่งความสุขของคนไทยกับเทศกาลสงกรานต์กันแล้วนะค้าบบบ เดือนนี้มีสัญญาณว่าดอกเบี้ยแบบคงที่เริ่มกลับมาแล้วนะ

Sansiri Made For Future – Every Journey Matters ทุกเส้นทางการเรียนรู้ มีความ

ช่วงนี้หลานผม งี่เง่า งอแง มาก เล่นเอา น้องสาว กับ แม่ เหนื่อยไปตามๆ กัน แต่ไวเท่าความคิด พอดีกับทางพี่สิบหมื่น

นี่มันคือการฟิวชั่นระดับ “โงกุน+เบจิต้า” ชัดๆ! (ยังรู้จักกันใช่ไหม)

ข้าวผัดกิมจิสไตล์เกาหลี + ของทอดสไตล์ญี่ปุ่น + ตกแต่งเครื่องเคียงสไตล์เมกัน = เมนูใหม่ ในร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่น!! คารวะคนคิดเมนูแป๊บ


© 2018 CONDOTIDDOI

ME ESTATE CO.,LTD
92/21 HOLLYWOOD STREET CENTER
PHAYATHAI RD. RACHATEVEE
BANGKOK 10400 THAILAND

02-656-6776
condotiddoi@gmail.com

CONTACT US

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

085-546-4694

info.condotiddoi@gmail.com

Copyright www.condotiddoi.com © 2018
web design & programming by www.smilephp.com