ซูชิสายพันธุ์ไทย กับกะเพราถาดยักษ์ -หมีไรกิน

ซูชิสายพันธุ์ไทย กับกะเพราถาดยักษ์ -หมีไรกิน

Home   /   ติดดอยคอยกิน

โซน : 26 Oct 2018   12:01
 
 
        วันก่อนผมได้ไปสำรวจโครงการ “The Tree หัวมาก” ซึ่งอย่างที่หลายๆ คนรู้กันว่าย่านนี้ เรื่องความบันเทิงทางลิ้น เรื่องของกินเด็ดๆ มันเยอะจริงๆ จะทานอะไรแต่ละครั้งผมแทบเลือกจิ้มไม่ถูกเลย!!
 
        ดังนั้นผมเลยขอตัวช่วย เลือกโทรหาผู้รู้ฝั่งลำสาลี นั่นก็คือเพื่อนผมนี่แหละ  
 
        “...Xูมาถ่ายงานแถวนี้ มึงมีร้านอะไรแนะนำบ้าง”
 
        “มึงต้องร้านนี้เลย “หมีไรกิน” กำลังดัง กำลังมาแรง เดี๋ยวกูว่างๆ กูพาไปแดX”
 
        #$%^&*()...... ประเด็นคือ หิวตอนนี้!!! แล้วมึงว่างตอนไหน 555+
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
        .....ผ่านไป 3 วัน “มันก็ทำตามสัญญา ขอเวลาอีกไม่นาน” มันมารับผมไปทานข้าวที่ร้าน “หมีไรกิน food & feel”
 
        จากนั้นก็ขับรถยิงยาวไปเลยครับ Location ร้าน รามคำแหง 110 (หมู่บ้านสัมมากร) 
 
        ใครจะมา ...แนะนำให้ใช้รถส่วนตัว เพราะร้านอยู่ในซอยลึกพอสมควร แต่มีที่จอดรถริมถนนอยู่เยอะ!!
 
        บรรยากาศร้านสบายๆ อบอุ่น เป็นกันเอง มีทั้งในส่วนห้องแอร์ฉ่ำๆ หรือข้างนอก นั่งรับลมชิลๆ เลือกได้ตามสบาย!!
 
        หลังจากนั่งปุ๊บ พนักงานเสิร์ฟนำเมนูมาวาง ป๊าบ ป๊าบ ป๊าบ “เดี๋ยวนะเมนูจะเยอะไปไหน”
 
        “มึงไม่ต้องสั่ง กูจัดการเอง มาที่นี่ต้องสั่งซูชิเว้ย”
 
        “เฮ้ย มึงจะบ้ารึ นี่มันร้านอาหารไทย”
 
        “ก็นี่แหละ ซูชิสายพันธุ์ไทย มึงจะเอาหน้าอะไรบ้าง เสือร้องไห้ คอหมูย่าง สามชั้นทอด ตับกระเทียม ตับหวาน หมูมะนาว ปลาทูทอด และชะอมชุปไข่ เอาหน้าอะไรบ้าง”
 
        “จัดเลย ชุดใหญ่ คละหน้ากันมาเลยจ้า”
 
 
 
 
 
  
 
        15 นาทีผ่านไป.... พนักงานก็ค่อยๆ ยกเจ้า "ซูชิสายพันธุ์ไทย" มาเสิร์ฟ++ 
 
        เฮ้ย!! คือ “กู๊ดไอเดีย” ปั้นซูชิมาเป็นคำๆ วางมาบนแผ่นไม้ รองด้วยใบตอง เรียงมาเป็นระเบียบ สีสันน่าทาน
 
        รูปทรงข้าวปั้น Copy ต้นได้เป๊ะเชียว ซูชิ เซินเจิ้นก็มา ฮ่าๆๆ
 
        ส่วนน้ำซอสก็ไม่ใช่ซอสญี่ปุ่นนะครับ แต่มาเป็นซอสจิ้มแจ๋ว และซอสน้ำพริกสไตล์ไทยๆ นุ่งสไบนั่งตำเลยทีเดียว...
 
        “มึงต้องทานอันนี้เลย ตับหวาน” เพื่อนรีบ Recommend อย่างเร็ว!!
 
        ผมหยิบหมั๊ฟเข้าให้  "มิติใหม่ของการกินซูชิ"  หืม... อร่อยหรอ!!?? ป่าว... คำใหญ่!!  ตึ่งโป๊ะ!!! 555+ แซวเล่นเน้อ...
 
        คือมาต้องสั่งจริงๆ ครับ "ซูชิหน้าตับหวาน" เต็มปากเต็มคำ ตับฉ่ำ สุกกำลังดี มันเข้ากับข้าวนุ่มๆ มากเลย แถมรสชาติก็อร่อยถูกปาก
 
        “เอาไป 10 10 10 เลยจ้า”
 
        ส่วนหน้าอื่นๆ โดยรวมถือว่าอร่อย แต่ละหน้าก็จะมี Texture ที่จะต่างกันไป เช่นหน้าหมูทอด หมูก็จะกรอบ กรุ๊บกรับดีนัก!!
 
        หน้าปลาทู และหน้าชะอมชุบไข่ ราดน้ำพริกแล้วโยนเข้าปากเบาๆ ก็ดีต่อใจไม่น้อย เพราะตัวน้ำพริกเค้าทำอร่อยไม่หวาน ไม่เปรี้ยวเกินไป รสชาติกำลังดี
 
        โดยรวมจานนี้ผมถือว่าสุดยอดจริงๆ ครับ โดยเฉพาะตัวข้าว คือกินแล้วจินตนาการไม่ออกว่านี่คือข้าวเหนียวหรือข้าวสวย
 
        มันมีความเหนียว แต่นุ่ม ไม่เหมือนข้าวเหนียวทั่วๆ ที่ปั้นไว้นานจะแข็ง ทานเยอะๆ คำใหญ่ๆ จะทำให้เราจะมีความรู้สึกเมื่อยปาก แต่ที่นี่ไม่มีคำว่าเมื่อย มีแต่คำว่าปวด ตึ่งโป๊ะ!! 555+ 
 
        ซึ่งเจ้าของร้านเค้าเคยบอกไว้ว่า ข้าวจะเป็นสูตรทางร้านที่คิดค้นสูตรขึ้นมาเอง กว่าจะได้ข้าวปั้นสูตรนี้ เค้าหุงทิ้งๆ เสียเงินไปเกือบแสน...
 
        สำหรับราคาคำละ 15 - 18 บาท
 
        แต่ถ้าสั่งมาเป็นชุดเหมือนผม 12 คำ ราคา 158 บาท เฉลี่ยแล้วตกคำละ 13 บาทกว่าๆ คุ้มมากกกก!! 
 
 
 
  
 
 
        "มึงแต่ที่นี่เค้ามีอีกเมนูที่ดังนะ"  เพื่อน Recommend ต่อ ...ประมาณมันเป็นหุ้นส่วน!!
 
        งั้นมาตบท้ายกันอีกเมนูครับ "กะเพราถาด" ซึ่งก็เป็นอีกเมนูจุดขายของร้าน
 
        ซึ่งถามว่าซูชิเมื่อกี้อิ่มไหม "อิ่มมากกก" แล้วจะสั่งอีกหรอ!!??
 
        ...แต่มาถึงแล้วก็เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเที่ยว "พี่ๆ ขอสั่งข้าวถาดคนหลายใจ 2018 เพิ่มครับ"
 
        ทำไมชื่อแปลกๆ เค้าบอกว่านี่คือจุดจบคนหลายใจ มาหลายคน ก็สั่ง Mix กันได้ ไม่ต้องตีกันไม่ต้องทะเลาะกัน!!
 
        เออว่ะ ตอบโจทย์คนเพื่อน(เรื่อง)เยอะ 555+
 
        ส่วนผมกับเพื่อนก็สั่งต่อมาอีก 2 ถาด มีกะเพรากุ้ง กะเพราะหมู หมูทอด คอหมูย่าง ....
 
        ถามว่ารสชาติเป็นไง !? จินตนาการนะครับ "กะเพราะหอมๆ ราดบนข้าวร้อนๆ บวกกุ้งสดๆ ตัวใหญ่ๆ เนื้อแน่นๆ เคี้ยวนุ่มลิ้น ละมุนปาก" 
 
        เคี้ยวไปเม้าท์มอยไป แย่งเขี่่ยกันไปกันมา ผ่านไป 10 นาที เหลือแต่ถาดเปล่า พร้อมอาการจุก ....
 
        โดยรวมถือว่ารสชาติดี อาหารถือว่ามีคุณภาพ!!
 
        ในส่วนของกะเพราทั้ง 2 ถาดนี้ ราคาต่อถาดตกอยู่ที่ 289 บาท เท่านั้นเอง
 
        ใครที่มีเพื่อนเยอะลองชวนมาท้าประลองดูครับ ทำสถิติเล่นๆ "มากี่คนได้กี่ฉาด" ส่วนผมเอง "3 คน 2 ถาด บวก ซูชิอีก 12 คำ"
 
        แต่หลังจากนี้ผมคงเบื่อกะเพราไปอีกหลายเดือน 555+
 
 
 
        ข้อมูลเพิ่มเติม “หมีไรกิน food & feel”
รามคำแหง 110 (หมู่บ้านสัมมากร) เข้าได้ทั้งทาง
รามคำแหง 110 และ
รามคำแหง 112
ร้านเปิดตั้งแต่ เวลา 11.30 น. - 22.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
 
           
 
 

Tag :



ติดดอยแนะนำ

ติดดอยรีวิว

"Life พหลฯ-ลาดพร้าว" คอนโดพร้อมอยู่ วิวสวน 700 ไร่ ติดห้าง 2 Central!!

สำหรับผมแล้ว BTS สถานี "ห้าแยกลาดพร้าว" เป็น สถานี Interchange กับ MRT ที่ผมชอบที่สุด และมักจะเป็นทำเลที่ผมแนะนำ ให้คนมาอยู่อาศัยมากที่สุดอันดับต้นๆเลย

"SUPALAI ICON สาทร" ความท้าทายเล็กๆ กับการเปลี่ยนสถานทูตให้เป็น Luxury Condo

มีความท้าทายเล็กๆ กับการเปลี่ยนอดีต ’สถานทูตออสเตรเลีย‘ ให้กลายมาเป็น ‘Luxury Condo’ และ ’Mixed-Use’ ระดับ ’iconic’ ริม ’ถนนสาทร‘

5 ข้อน่ารู้ ก่อนไปสู่ขอ "LIFE เจริญนคร-สาทร" เปิดให้จับจองวันแรก 29-30 มิ.ย. นี้

ต้องยอมรับว่า ตั้งแต่เจ้าสัว CP หอบเงินมาลงทุนโค-ตะ-ระบิ๊กโปรเจคมูลค่านับหมื่นล้าน ทั้ง ICONSIAM , ICS และ รถไฟฟ้าสายสีทอง


ติดดอยโร้ดทู

dcondo calm Ramkhamhaeng 40 (ดีคอนโด คาล์ม รามคําแหง 40) อีกหนึ่งคอนโดทำเลปังจาก "พี่สิบหมื่น" ใกล้รถไฟฟ้าถึง 2 สาย

'dcondo calm Ramkhamhaeng 40' (ดีคอนโด คาล์ม รามคําแหง 40) ก็เป็นอีกโครงการที่ผมบอกเลยว่า คุณจะลืมภาพจำของแบรนด์ดีคอนโดแบบเดิมๆ ไปแทบหมดสิ้น เพราะโครงการนี้ เค้าอยู่ใกล้รถไฟฟ้าถึง 2 สาย ทั้งสายสีส้มและสายสีเหลือง!!!

"Marvest Hua Hin" คอนโด Low Rise ติดถนนเพชรเกษม ใจกลางหัวหินจาก Major Development

เมื่อใจมันเซ ทะเลก็ยังเป็นคำตอบอยู่ดีเนอะ และแน่นอนว่า #หัวหิน คือคำตอบ 555

"The PARKLAND สุขุมวิท-อุดมสุข" อีกคอนโดตัวแรงแห่งปี ทำเลดีใกล้ BTS อุดมสุข

ต้องบอกเลยว่าตัวนี้ยังไม่ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการ แต่ผมเห็น 'เพจที่ว่างๆ' ลงข้อมูลโครงการ มีหลายๆ คอมเม้นให้ความสนใจอยู่ประมาณหนึ่งเลยนะครับ ด้วยเหตุผลเดียวกันคือทำเลโครงการดีจัด!!


ติดดอยสไตล์

Bonjour!! คริสปี้ ครีม จะพาคุณท่องเที่ยวไปยัง “ปารีส” ผสานเป็น “Krispy Kreme Passport to Paris” 4 รสชาติสุดพิเศษ

ไปลองกันด่วน!! คริสปี้ ครีม ชวนทุกคนไปท่องเที่ยวปารีสกับ “Krispy Kreme Passport to Paris” กับโดนัท 4 รสชาติสุดพิเศษ

บิ้วอารมณ์ก่อนโอลิมปิกจะมา ชวนทุกคนเกาะขอบดูไฮไลท์มหกรรมกีฬาโอลิมปิกปารีส 2024 ที่จะถึงนี้!!

ใกล้เข้ามาทุกทีแล้วครับ สำหรับมหกรรมการแข่งกีฬา ที่ถือว่ายิ่งใหญ่ที่สุดแห่งมวลมนุษยชาติอย่าง 'โอลิมปิก' โอลิมปิกประจำปี 2024 จะถูกจัดขึ้น ณ กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส จัดขึ้นระหว่างวันที่ 26 ก.ค. -11 ส.ค. นี้

"พี่สิบหมื่น" เปิดแคมเปญ "Sansiri Proud of Pawrents" เมื่อสัตว์เลี้ยงของคุณได้เป็นส่วนหนึ่งของ #PetsofSansiri

นี่คือ ยุคสมัยที่คนมีลูกเป็น ‘น้องหมา น้องแมว’ เยอะที่สุดในประวัติศาสตร์แล้ว และรักเค้าไม่ต่างจากคน ดังนั้นเราจึงใช้คำว่า ‘ผู้ปกครอง’ กับน้อนๆ ได้เหมือนกัน

ลองของ Guss Grocery กับไอติมรสใหม่ 9 รสจาก 9 แบรนด์ไทยที่ทุกคนรู้จัก!!!

ขอลองของซะหน่อย เห็นช่วงนี้เค้านิยมของหวานผสมของคาว จนได้เจอไอติมรสไทยแท้ กับแบรนด์ดังที่เราคุ้ยเลย

จาก "พันธุ์ทิพย์ ประตูน้ำ" สู่ "Phenix : อร่อยฟิน บินได้" แหล่งรวมไลฟ์สไตล์อาหารและเครื่องดื่ม ยิ่งใหญ่ระดับโลก

จะว่าไปก็ถือเป็นการปรับโฉมครั้งที่ 4 แล้ว สำหรับ "พันธุ์ทิพย์ ประตูน้ำ" แลนด์มาร์กที่อยู่คู่ถนนเพชรบุรีมาช้านาน ตำนานที่ยังมีลมหายใจ


© 2018 CONDOTIDDOI

ME ESTATE CO.,LTD
92/21 HOLLYWOOD STREET CENTER
PHAYATHAI RD. RACHATEVEE
BANGKOK 10400 THAILAND

02-656-6776
condotiddoi@gmail.com

CONTACT US

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

085-546-4694

info.condotiddoi@gmail.com

Copyright www.condotiddoi.com © 2018
web design & programming by www.smilephp.com