หลักๆ ของรูปแบบห้องครัวในคอนโดที่เราเห็นจนชินตาจะมีอยู่สองแบบ หนึ่งเปิดประตูเข้ามาเจอห้องครัวเลย และสองห้องครัวอยู่ติดกับระเบียง ซึ่งก็มีทั้งแบบครัวเปิดและครัวปิด

        คราวนี้ถ้าไลฟ์สไตล์ของคนที่ชอบทำอาหาร รักการทำคุกกิ้งแบบจริงจัง ไม่ชอบซื้อข้าวถุง สิ่งที่ควรดูเป็นอันดับแรกคือต้องเป็นครัวปิด เพราะครัวปิดจะช่วยเก็บกลิ่นได้ดี ไม่ให้ฟุ้งกระจายไปติดส่วนอื่นๆ อย่างโซฟา ผ้าม่าน ที่นอน อะไรแบบนี้

 

 

ภาพ : โครงการ ชีวาทัย เรสซิเดนซ์ บางโพ 

 

        ส่วนลักษณะของห้องครัวต้องเลือก “ครัวที่อยู่ติดกับระเบียง” โดยข้อดีที่เห็นได้แบบเต็มสองตา แน่นอนว่าสามารถช่วยระบายกลิ่นได้เริ่ดมากกกก จะต้ม ผัด แกง ทอด ก็เอาอยู่ ยิ่งถ้ามีเครื่องดูดควันเป็นเครื่องช่วยอีกหนึ่งแรงนะ โอ๊ยยยย รับรองว่าแม้ไม่ได้อยู่บ้านแต่ก็ทำครัวได้แบบแฮปปี้!!!

 

        นอกจากนี้ยังต้องดูต่อไปถึงผนังและพื้นของห้องครัวอีกด้วย ซึ่งถ้าให้ดีก็ควรเป็นกระเบื้องทั้งผนังและพื้นเลย เพราะเวลาเลอะน้ำมัน เป็นคราบต่างๆ จะสามารถเช็ดทำความสะอาดได้ง่ายกว่าวัสดุแบบอื่นๆ

 

        รวมไปถึงตัวท็อปของเคาน์เตอร์ครัวที่ห้ามมองข้ามเช่นเดียวกัน เนื่องจากเวลาทำอาหารทั้งหั่น ตำ สับ ก็ต้องเลือกท็อปที่แข็งแรงทนทานหน่อย อย่างพวก หินสังเคราะห์ แกรนิตโต อะไรทำนองนี้

 

        แต่ตัวลามิเนตความจริงก็ไม่ค่อยอยากแนะนำเท่าไหร่สำหรับไลฟ์สไตล์คนชอบทำอาหาร เพราะทำความสะอาดได้ยากและไม่ค่อยคงทนเท่าพวกท็อปที่เอ่ยมา

 

        และจุดเด่นอีกอย่างหนึ่งของครัวลักษณะนี้คือ ได้ความเป็นส่วนตัวสูงรวมไปถึงมีความเป็นสัดส่วนพอสมควร แต่ข้อเสียคือส่วนใหญ่จะมีพื้นที่เป็นทางยาวและแคบ มากกว่าเป็นแนวกว้าง จึงทำให้รู้สึกอึดอัดไปนิดถ้าอยากจะทำครัวกันแบบสองต่อสอง แต่ถ้าทำคนเดียวก็สบายๆ อยู่แล้ววววว

 

 

 

        ขณะที่ "ห้องครัวด้านหน้าทางเข้าห้อง" อันนี้ก็สามารถทำอาหารได้ถ้าเป็นครัวปิดเหมือนกัน แต่ความซีเรียสในการทำอาจได้ไม่มากเท่าครัวที่อยู่ติดระเบียง ทำได้แค่เวฟ ต้ม ผัด นิดๆ หน่อยๆ เท่านั้น

 

        เนื่องจากมีแค่เครื่องดูดควันตัวเดียวซึ่งไม่เพียงพออยู่แล้ว อีกทั้งยังไม่มีช่องให้กลิ่นระบายออกข้างนอกอีกด้วย หรือถ้าจะเปิดประตูห้องให้กลิ่นไปตามทางเดินก็ไม่ควรทำอย่างยิ่ง ไม่งั้น ข้างห้องได้วิ่งมาตีแน่ๆ 5555

 

        อีกทั้งการเลือกห้องครัวตรงนี้ คนที่อยู่ต้องเป็นคนรักษาความสะอาดพอสมควร ทำไมน่ะหรอ?... เพราะเวลาแขกไปใครมาห้องเรา และเห็นความรกรุงรังของข้าวของเครื่องปรุงที่วางเรียงรายกระจัดกระจายอยู่

 

        รวมไปถึงคราบสกปรกต่างๆ ที่เกาะตามผนัง จะดูไม่สวยงามเอาน่ะสิ ดังนั้นจึงควรจัดวางให้เป็นระเบียบเรียบร้อยอยู่เสมอ

 

        ดังนั้นคนที่เลือกรูปแบบห้องลักษณะนี้ อาจจะไม่ใช่คนที่ชอบเข้าครัวที่สุด แต่อาจปลื้มกับส่วนอื่นๆ อย่างห้องนั่งเล่นหรือห้องนอนมากกว่านั่นเอง

 

        คราวนี้ก็ขึ้นอยู่กับแต่ละคนแล้วว่าชอบทำคุกกิ้งกันขั้นไหน ถ้าขั้นสุดก็ควรเลือกคิทเช่นแบบติดระเบียง แต่ถ้าขั้นกลางๆ ก็สามารถเลือกคิทเช่นแบบแรกก็ได้ หรือแบบอยู่หน้าห้องก็โนพลอมแพลม ไม่มีปัญหาาาา