เคยสงสัยเหมือนผมไหม ทำไม “ทงคัตสึ” Katsuya ถึงได้กรอบอร่อยเหมือนกันทุกสาขา?
วันนี้มาลองเมนูใหม่ของ “Katsuya” ที่เซ็นทรัลเวิลด์มา “Exclusive Nabe” ชอบมว๊ากกก! เลยได้รู้หนึ่งในรู้เคล็ดลับความอร่อยของเขามา
เพิ่งรู้ว่า เขาจะมีเครื่องทอดที่นำเข้าจากญี่ปุ่น 7 แสนบ. ทุกสาขา!!
ที่พอ หมูทอดกรอบกำลังดี ตัวหมูทอดจะลอยขึ้นมา แล้วค่อยๆลำเลียงขึ้นมาเองแบบออโต้ น้ำมันก็จะค่อยๆออกไปทำให้ไม่เลี่ยน แป้งไม่อมน้ำมัน ทิ้งไว้ครู่หนึ่ง ก็เสิร์ฟความอร่อยร้อนๆได้เลย
ปกติผมเป็นคนชอบเอา “ของทอด” ไปจุ่มน้ำซุปมาก อย่าง เทมปุระ ผมยังเอาไปจุ่มหม้อชาบูเลย พอเมนูใหม่ “Pork Sukiyaki+Katsu” เป็น “ทงคัตสึ” จับมือมาพร้อม “สุกี้ยากี้หมู” แบบหม้อร้อนๆกับเตา ฟินเลย! จะกินหมูทอดแบบปกติก็ได้ หรือจะแช่สุกี้ให้นุ่มชุ่มซุป หรือจะแบบจุ่มพอสะดุ้งแบบผมให้ยังมีความกรอบอยู่ เลือกตามชอบได้เลย
“ชีสนาเบะ ทงคัตสึ” นี่ก็ดีย์! ชีสให้มาแบบท่วมๆหมูทอด มาพร้อมเตาเช่นเดิม เอาชีสพันกับหมูทอดเข้าปาก โอ๊ย สุดๆ อร่อยละลาย
เป็น “เมนูเฉพาะ” ของสาขา central wOrld เท่านั้นนะ นี่ถ้าใกล้บ้าน จะมาซ้ำทั้งสัปดาห์เลย 555
หมูเขาจะไม่แช่แข็งนะ เพื่อความอ่อนนุ่มของเนื้อ จุ่มแป้งเล็กน้อย โปะเกล็ดขนมปังสดๆ ทำให้กรอบฟูไม่อมน้ำมัน สาขาใหม่ที่ เซ็นเวิลด์ สวยงามเลย เป็น “เมนูเฉพาะ” ของสาขา central wOrld เท่านั้นนะ ให้เป็น No.1 วันนี้เลย
ขานี้ชอบ คัตสึโทจิ อร่อยจนขูดหม้อเกลี้ยง 555 ซุปทงจิรุ เติมได้แบบไม่อั้น!!
Tag :
"MARU CHULA" สรุป สิ่งที่ควรรู้ของคอนโดใหม่จากค่าย Major
ว่ากัน 'ซอยหลังสวน' เปรียบเสมือน "แมนฮัตตันแห่งกรุงเทพฯ" คำกล่าวนี้ผมว่าไม่เกินจริงเลยนะ เพราะซอยหลังสวน ได้ชื่อว่าเป็นย่านที่มีราคาที่ดินแพงที่สุดในประเทศไทย และมูลค่าเพิ่มอย่างต่อเนื่องทุกปี!!
นี่คือคอนโดที่ใกล้ "ลานชมเมืองภูเก็ต" บนเขารังมากที่สุด ทำให้คุณเห็นวิวเมืองภูเก็ตสวยๆตัดภูเขา ทะเล และท้องฟ้า ได้อย่างเต็มตา
‘Supalai Elite Sukhumvit 39’ (ศุภาลัย เอลีท สุขุมวิท 39) ตัวนี้ถือเป็นอีกหนึ่งโครงการที่หลายๆ คนตั้งตารอ ด้วยตัวทำเลที่ค่อนข้างน่าสนใจเลยครับ
ก่อนไปดูทำเล ขอพูดถึงตัวโครงการหน่อย ออกตัวก่อนว่าผมหาข้อมูลที่ยังไม่ Official นะครับ คือไม่ชัวร์ว่าโครงการจะสูงกี่ชั้น มีกี่ยูนิตกันแน่ แต่ทาง PropCons บอกว่าตัวนี้น่าจะเป็นคอนโด High-rise สูงราวๆ 21 ชั้น
โครงการใหม่แกะกล่องจาก 'เสนาดีเวลลอปเมนท์' มีรถไฟฟ้าสายสีเหลืองตัดผ่าน ถือว่ายังเดินทางง่ายๆ ชิลๆ
สำหรับผมเนี่ย การที่มี BigC foodplace ที่ The Old Siam เป็นเรื่องตื่นเต้นมากเลย
รีบไปลองด่วน!! Krispy Kreme เปิดตัวเมนูใหม่อีกแล้ว!! กับ CHOCOMANIA 4 รสชาติเข้มข้น
White Glass Coffee ร้านนี้ทุกโต๊ะต้องสั่ง Avocadro Toast
อันนี้ดี! สิ่งนี้มีชื่อว่า ‘KANGURU’ มันคือ ตู้อเนกประสงค์ แบบ 3 in 1
คอนเฟิร์มอีกครั้ง ร้าน “Dong Sheng” เขามีบริการแกะกุ้งให้นะ
Big C ที่ One Bangkok เติมคำว่า ‘Bangkok Mache” ลงไปด้วย