ไอเท็มลับติดครัว เหมือนอาวุธพิเศษ โรยใส่อะไร อร่อยขึ้นทุกอย่าง ดีจัดๆ แล้วเอาจริงๆ หม่าม้าแอบตักกินเปล่าๆ เลยจ้า
คือจะอธิบายว่ามันคือหมูหยอง มันก็ไม่หยองแบบที่เราเข้าใจ Texture เหมือนน้ำพริกปลาดุก แต่รสชาติเป็นหมู เคี้ยวกรอบๆ รสชาติอย่างเด็ด หอมเครื่องปรุงแบบครบรส
เอาง่ายๆ เลยคือ โรยข้าว กินกะข้าวสวยร้อนๆ คือ กินข้าวได้หมดจานสบายๆ ข้อควรระวังคือ โรยเยอะไปจนหมดก่อน
น้องสาวลองทอดไข่ดาวไม่สุก แล้วโรยลงไป โอ้ย ตายๆๆๆ ไข่แดงที่แตกออกมาแล้วมีหมูหยองปนลงไปในนั้น คือความฟินขั้นสุด เอาข้าวสวยข้อแรกมาใส่ด้วยนะ ตายอย่างสลบเลย
ยังไม่พอ ที่บ้านมีขนมปังบริยอชจากร้าน Conkey เก็บไว้ เอามาอบร้อน แปะไข่ขาว โรยหมูหยอง โอยยย ตายไปเลยยยย
ถึงบอกว่ามันคือ ‘อาวุธลับติดบ้าน’ กินกับอะไรก็อร่อย กินเปล่าๆ ก็อร่อย หม่าม้าผมยืนยัน
“กัลยาหมูหยองทรงเครื่อง” ตำรับความอร่อย จาก ‘คุณยายกัลยา สาคริก’ นามสกุลคุ้นๆ ใช่มะ? อิอิ เป็นอาหารตำนาน ทำกินกันในครอบครัว จากนั้นจึงแบ่งปันให้เพื่อนฝูงทาน จากปากต่อปากจนถึงหู "เชลล์ชวนชิม" เเละ "ไทยรัฐ" ในยุคนั้น ที่ต้องมาการันตีเรื่องรสชาติ จวบจนทุกวันนี้
มี 3 รสชาตินะ
รสกรุบกริบ ไม่เผ็ด (ไม่ใส่พริก) เหมาะกะเด็ก, ผู้สูงอายุและคนไม่ทานเผ็ด ละเอียดละมุนหอมกรุ่น
เผ็ดกลาง เหมาะกับคนที่ทานพริกได้ มีรสชาติพริกบ้าง ได้ครบรสกลมกล่อม
เผ็ดพ่นไฟ รสจัดจ้าน เหมาะสำหรับคนทานรสจัด แซ่บๆๆติดใจแน่นอน
วิธีการทาน
>>>>> ทานยังไงก็ด้ายยย อร่อยทุกกระบวนท่า
กัลยาหมูหยองทรงเครื่อง หมูหยองในตํานาน
รับประกันความอร่อยโดย "เชลล์ชวนชิม"
ปกติกระปุกละ 99 บ.
โปรโมชั่นถึงสิ้นปีนี้ กระปุกละ 95 บ.
5 กระปุก 450 บ.
ตำกันได้ >>>> Kalaya Pork
Line id: kalaya pig
Tel: 095 5690461
หรือ inbox
Tag :
“โอ้โห ได้วิวนี้เลยเรอะ คอนโดอยู่ตรงนี้เลยจริงดิ นี่มันอยู่ท่ามกลางดง รีสอร์ท โรงแรม เลยนะ“ ผมเผลอหลุดปากออกมา เมื่อได้เห็นภาพโครงการครั้งแรก
"LIFE สาทร - นราธิวาส 22"...นี่น่าจะเป็น คอนโด LIFE ที่มีคนสนใจมากที่สุดในปี 2025
"KAVALON" พัฒนาโดย "เจ้าพ่อแคมปัสคอนโด" แห่งยุคอย่าง AssetWise ซึ่งนี่ก็เป็นโครงการที่ 6 แล้ว ในโซน ม.กรุงเทพ รังสิต
"RIVA 3 Luxury Condominium Rama 3" (ริว่าทรี ลักซ์ชัวรี่ คอนโดมิเนียม รามา 3) โครงการคอนโดใหม่จาก TC Real Estate ซึ่งตัวนี้จะสร้างเป็นคอนโดแบบ High Rise ขนาดความสูง 46 ชั้น
ในที่สุดที่ดินตรงหัวมุมพญาไท ต้นซอยรางน้ำ ที่ล้อมรั้วกันที่ไว้นานน๊านนานแล้วก็ลุ้นกันอยู่เป็นปีว่าจะขึ้นโปรเจกต์อะไร สรุปวันนี้ก็ได้ออกหัวออกก้อยแล้วในที่สุดครับ
ถ้าใครแวะไปสีลมจะเห็นได้ว่าเดิมทีมันมีที่ดินว่างติด BTS ศาลาแดง บริเวณข้าง Silom Complex อยู่
วันนี้มีโอกาสได้เข้าไปร่วมฟังเสวนาในหัวข้อ 'อยู่สูงอย่างมั่นใจอาคาร SC ปลอดภัย 100%'
"MX27" ช่วง "อโศก-พร้อมพงษ์" นี่มันดงโรงแรมชัดๆ
เหตุการณ์แผ่นดินไหวเมื่อวันที่ 28 มีนาคม 2568 ที่ผ่านมา แม้ว่าจุดศูนย์กลางจะอยู่ที่ประเทศเมียนมาร์ แต่แผ่นดินไหวครั้งนี้ กลับรู้สึกถึงแรงสั่นสะเทือนได้ถึงกรุงเทพมหานคร ที่อยู่ห่างจากจุดศูนย์กลางไกลนับพันกิโลเมตร
เมื่อคนซาก็ได้เวลาไปกิน "CHICHA San Chen" ชานมไต้หวันฉบับออริจิ้นเทียบเท่ามิชลิน 3 ดาว!
วันก่อนไปเจอคาเฟ่หนึ่งมาครับ ชื่อร้านว่า Second Cafe Wanglang ไม่ใกล้ไม่ไกล อยู่ตรอกวัดระฆัง ตรงวังหลังนี่เอง
เปิดประสบการณ์ "Pavilion Luncheon Experience" เซ็ตอาหารไทยเบาๆ 4 ที่จากโรงแรม Dusit Thani Bangkok