Biere Larue จากเวียดนาม

Biere Larue จากเวียดนาม

Home   /   ติดดอยคอยดื่ม

โซน : 29 Jan 2016   16:44

 
        ติดดอยคอยคอยดื่มตอนนี้ ผมขอพาไปชิมเบียร์ประเทศใกล้ๆเราอย่างเวียดนาม ต้อนรับ AEC กัน
 
        จริงๆผมไม่ได้เดินไปเองหรอกครับ
 
        แต่ว่ามีเพื่อนรัก อุตส่าห์แบกขึ้นเครื่องบินกลับมาให้ ได้มาสี่กระป๋องตามที่เห็นในภาพ
 
        ไหนๆช่วงนี้อากาศก็เย้นเย็น(ตอนเขียนอากาศยังเย็นอยู่นะ) เบียร์ก็เย็นเจี๊ยบ งั้นเราจะรออะไรละครับ
 
        ขอเริ่มจาก Larue ก่อนละกัน

        ลองเซิชกูเกิ้ลดู เจอว่าชื่อเต็มๆของ Larue นี่คือ Biere Larue
 
        อืม.. ตกลงเบียร์ที่เวียดนามจะใช้คำว่า BIA หรือ BIERE ตามแบบฝรั่งเศสกันแน่เนี่ย ใครพอมีความรู้ด้านภาษาก็ช่วยเปิดโลกทัศน์ให้ผมด้วยนะครับ 555
 
        ซึ่ง Larue เค้าเริ่ม brew มาตั้งแต่ปี ค.ศ.1909 โดยนักปรุงเบียร์ชาวฝรั่งเศส
 
        ใน website ระบุว่า Larue นี่เป็นส่วนหนึ่งของ Heineken Company ซึ่งรูปเสือที่กระป๋องก็ไปคล้ายกับรูปเสือของเบียร์ Tiger ที่อยู่ใน port ของ Heineken เอามากๆ
 
        ปัจจุบันทั้ง Larue และ Heineken ก็ครองส่วนแบ่งตลาดส่วนใหญ่ของ premium beer ในเวียดนาม

        เท่าที่ผมลองดื่มเบียร์ mass ในภูมิภาคอาเซียนของเรา
 
        ผมคิดว่าทั้งหมด น่าจะจัดอยู่ในกลุ่ม Lager แต่ว่าข้อมูลใน website ratebeer บอกว่า เจ้า Larue นี่ ถูกจัดย่อยลงไปอยู่ในประเภท Pale Lager นะ
 
        ซึ่งเบียร์กลุ่มนี้ท่านว่า จะมีสีอ่อนใส และมี abv อยู่ที่ 4-6%
 
        เรามาลองชิมกันว่าไอ้เจ้าเสือ Larue นี่จะต่างจากช้าง หรือสิงห์บ้านเรารึเปล่านะ

 
 
        เริ่มจาก Larue D’Origine กระป๋องสีน้ำเงินกันก่อน
 
        ตัวนี้ abv.4.2% ซึ่งค่อนข้างน้อย ถ้าเทียบกับ 5-5.5% ของเบียร์บ้านเรา
 
        เทใส่แก้ว เบียร์สีอ่อนใสตามคาดของเบียร์ลาเกอร์ ทรงฟองก็ไม่ต่างจากของบ้านเราเท่าไหร่ ลองดมดูได้กลิ่นหอมจางๆ
 
        ลองจิบแรก ผมว่ารสชาติอ่อนใส ออกแนวเบาๆเน้น refreshment มากกว่าที่จะเน้นเมา ไม่ค่อยมี aftertaste สักเท่าไรนัก
 
        ผมว่าดื่มง่ายกว่าเบียร์บ้านเราที่จะมีกลิ่นเฉพาะตัว ซึ่งเบียร์ไทยอาจจะเข้ากับอาหารไทยเราที่เน้นรสจัดมากกว่า
 
        ในขณะที่ Larue ก็อาจจะถูกปรุงมาให้เหมาะกับรสชาติของอาหารเวียดนาม ซึ่งส่วนใหญ่จะจืดกว่าบ้านเรา เป็นเบียร์ที่ดื่มง่ายตัวนึงเลยครับ แค่ 4.2% อยู่กันได้ยาวไปๆ

 
 
        มาต่อที่ Larue Export กระป๋องสีแดง abv.4.5%
 
        เบียร์ขวดนี้ ขออนุญาตดื่มพร้อมแก้วแช่น้ำแข็ง เพราะไหนๆเบียร์ Lager AEC นี่มันก็ใกล้เคียงกันซะเหลือเกิน (ถ้าดื่มเบียร์ดีๆพร้อมน้ำแข็งนี่ฝรั่งมีงงนะครับ)
 
        ตัวนี้สีเหมือนกับตัวแรก แต่ว่ามีฟองหนาว่าพอสมควร กลิ่นก็ออกมาชัดเจนกว่ากระป๋องน้ำเงิน แต่ว่าก็ยังไม่ผิดแปลกไปจากกลิ่นของ Lager ทั่วๆไป
 
        มาลองชิมดูจิบแรกพบว่ามันมีรสชาติที่มี character ชัดเจนกว่ากระป๋องน้ำเงินอย่างเห็นได้ชัด
 
        ทิ้งรสชาติและ aftertaste มากกว่ากระป๋องสีน้ำเงินอยู่นิดหน่อย
 
        ใน website ของเค้าระบุว่า เจ้ากระป๋องแดงนี่จะให้ประสบการณ์แบบ ‘multi level’ ซึ่งผมก็ยังไม่เข้าใจว่ามันเป็นยังไง(วะ) 555
 
        แต่โดยรวม ผมว่าตัวนี้สำหรับแฟนเบียร์ชาวไทยน่าจะเข้าทางมากกว่ากระป๋องน้ำเงินนะครับ
 
        สรุป Larue หรือ Biere Larue จากเวียดนามทำออกมาได้ดีกว่าที่คิด (ถ้าเทียบกับเบียร์ลาเกอร์แมสๆในกลุ่ม AEC และประเทศจีนนะ)
 
        เป็นเบียร์ที่มี Character พอดีๆตัวนึง น่าจะไปกันได้ดีกับอาหารเวียดนาม หรืออาหารที่รสไม่จัดนัก
 
        จริงๆทั้งสองกระป๋องนี่ ถือว่ามี abv. ค่อนข้างต่ำ หากแฟนเพจท่านใดมีโอกาสไปเที่ยวเวียดนาม ก็แนะนำให้ลองกันดูนะครับ หรือถ้าใครมีประสบการณ์กับเบียร์เวียดนาม หรือเบียร์นอกเจ๋งๆ ในเวียดนามก็รบกวนมาแชร์กัน
 
        สำหรับ Biere Larue ในเมืองไทย ผมไม่แน่ใจว่ามีขายหรือไม่ แต่ว่าผมเคยเห็น Bia Saigon ในร้านอาหารเวียดนามบางร้านในกทม. ซึ่งผมจะขอยกไปดื่มในโอกาสถัดไป
 
        ขอให้มีความสุขในการดื่มเบียร์โดยเฉพาะในช่วงที่อากาศเย็นๆแบบผิดปกติเช่นนี้ครับ
 

Tag :


ติดดอยคอยดื่ม ก่อนหน้า
Anderson Valley – Boont Amber Ale 5.8% abv.
ติดดอยคอยดื่ม ถัดไป
Echigo Pilsner & Glico Cratz

ติดดอยแนะนำ

ติดดอยรีวิว

"Cooper Siam" คอนโด Loft ของแทร่ ที่ถึงบรรทัดทอง เยาวราชของคนรุ่นใหม่ ได้ใน 1 นาที!!

ช่างเป็นคอนโดที่เหมาะกับคนเห็นแก่กินอย่างพวกผมยิ่งนัก 555 จะหันซ้ายหันขวา ก็คราคร่ำไปด้วยร้านของกินเด็ดๆ เรียงกันเป็นแถว

ทำไม "Supalai Premier สามเสน-ราชวัตร" ยังไงก็ขายหมด

เคยมีคนถามผมว่า "สมัยนี้ ยังสามารถสร้างคอนโดที่ไม่ใกล้รถไฟฟ้าได้ไหม?" ได้สิ เพราะแม้ว่าความใกล้ รถไฟฟ้า จะเป็น 1 ในปัจจัยหลักที่สำคัญมาก แต่มันก็ยังมีปัจจัยอื่นๆที่ "ขาย" ได้อยู่อีก

หนึ่งในคอนโดที่ปล่อยเช่าดีมาก ตอนเช้าย้ายออก ตอนบ่ายย้ายเข้าเลย

จะมีคอนโดปล่อยเช่าอยู่อันนึง ที่แม้แต่ตอนโควิดก็ไม่มีผลอะไร มีคนเช่าตลอดๆ แทบไม่มีช่วงว่าง บางครั้งคือ คนเก่าย้ายออกตอนเช้า ตอนเย็นคนใหม่ใส่หน้ากากอนามัยขนของเข้าอยู่ต่อเลย


ติดดอยโร้ดทู

“Lumpini SeaView Cha-am" คอนโดใหม่ใกล้หาดชะอำแค่ 200 เมตร!!!

หน้าร้อนซัมเมอร์มันก็ต้องคู่กับทะเล ผมฝันไว้เสมอนะว่าอยากมีคอนโดตากอากาศ แต่ปัญหาก็คือคอนโดติดทะเลส่วนใหญ่มีราคาแรงมาก

"KLOS Ramintra - Fashion" คอนโดที่มี Fashion Island เป็นเพื่อนบ้าน

หลังจากปล่อย "KLOS Ratchada" ไปไม่นาน "Frasers Property" ก็ได้ฤกษ์เตรียมผุดคอนโดแบรนด์ KLOS แห่งที่ 2 ต่อทันทีครับ

"MUSE สะพานใหม่" ลงจอยทำเลสุดฮอต จองที่ติดรถไฟฟ้า

นับตั้งแต่เมืองเริ่มขยายตัวออก พื้นที่ที่หลายคนเคยมองข้ามก็กลายเป็นว่าเริ่มเนื้อหอมขึ้นเรื่อยๆ


ติดดอยสไตล์

ใครๆก็ขายบ้านได้กับ "SC Affiliate Wealth Partner Program ใครๆก็รวยได้" รับค่าตอบเเทนสูงสุดถึง 1,300,000 บาท*

แต่ก่อนผมคิดนะว่า การจะซื้อบ้านทีก็ต้องไปดูถึงโครงการ ไปดูให้เห็นกับตาแล้วค่อยตัดสินใจ แต่ด้วยอากาศแบบนี้ บางทีก็แอบส่องผ่านทาง Social เอาก่อน น่าจะดีกว่านะ 5555

แอบไปส่อง "สถาปนิก’67" งานคูล ๆ ที่ไม่ต้องเป็นสถาปนิกก็ไปได้

เมื่อวันก่อนได้ไปเดินเล่นที่งาน "สถาปนิก’67" เป็นอีกงานที่ผมประทับใจแล้วอยากให้เพื่อน ๆ ตามไปกันมาก ๆ เลยนะ

ผังเมืองใหม่ส่งผลแล้ว! ที่ดินทำเลบ้าน 100 ตร.วา เบนเข็มสู่บ้านแฝด-ทาวน์โฮม

ผมเคยตั้งคำถามกับตัวเองตอนผ่านไปโซน ตลิ่งชัน ทวีวัฒนา บางแค บางบอน บางขุนเทียน นะว่ามองไปทางไหน ทำไมถึงมีแต่โครงการบ้าน 100 ตร.วาขึ้นไปเท่านั้น!

The Center for Arts & Innovation ศูนย์ศิลปะและนวัตกรรมในรัฐฟลอริดา มาพร้อมจุดเด่น เรียนรู้ต่อสู้กับ AI

ล่าสุดทางด้าน RPBW ได้ทำการเปิดตัวการออกแบบศูนย์ศิลปะและนวัตกรรมในเมืองโบกา ราตัน รัฐฟลอริดา ซึ่งความน่าสนใจก็คือเค้าไม่ได้เป็นแค่ศูนย์ศิลปะธรรมดา แต่ที่นี่ยังเป็นเวทีสำหรับแนวคิดใหม่ๆ โอกาสในการโต้ตอบกับ AI อีกด้วย

คิดว่าโฆษณาขายบ้านจะเป็นสี ‘ขาวดำ‘ ได้มั้ย? จะเป็นการ์ตูนได้หรือเปล่า?

Art แค่ไหนเรียก Pop? บางเจ้าอาจจะสงสัยแต่ไม่กล้าลอง แต่ที่พูดมาทั้งหมด ‘แสนสิริ’ ทำมาหมดแล้ว!

"Osaka Expo 2025" ตำนานบทใหม่ของญี่ปุ่น เปลี่ยนเกาะเทียมธรรมดาให้กลายเป็นเมืองขนาดย่อม

"Osaka Expo 2025" ตำนานบทใหม่ของญี่ปุ่น เปลี่ยนเกาะเทียมธรรมดาให้กลายเป็นเมืองขนาดย่อม


© 2018 CONDOTIDDOI

ME ESTATE CO.,LTD
92/21 HOLLYWOOD STREET CENTER
PHAYATHAI RD. RACHATEVEE
BANGKOK 10400 THAILAND

02-656-6776
condotiddoi@gmail.com

CONTACT US

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

085-546-4694

info.condotiddoi@gmail.com

Copyright www.condotiddoi.com © 2018
web design & programming by www.smilephp.com